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Hepatitis-A-Ausbruch in Schweden im Zusammenhang mit gefrorenen Beeren
vor 2 Monaten •source foodsafetynews.com
Sweden
Die Zahl der Erkrankten bei einem Hepatitis-A-Ausbruch in Schweden, der mit Tiefkühlbeeren in Verbindung gebracht wird, ist auf 11 gestiegen. Der Ausbruch betrifft ein Hepatitis-A-Virus des Genotyps IA, wobei Fälle aus verschiedenen Teilen des Landes gemeldet wurden.Von Mitte September bis Ende 2025 infizierten sich sieben Personen nach dem Verzehr von importierten Tiefkühlerdbeeren und -himbeeren, die vor dem Verzehr nicht erhitzt wurden. Trotz Untersuchungen wurde das Virus in keiner Beerenprobe nachgewiesen, sodass die vermutete Quelle unbestätigt bleibt. Im Februar und März 2026 wurden vier weitere Fälle gemeldet, die alle mit dem Verzehr ähnlicher Tiefkühlbeeren in Verbindung stehen. Zu den betroffenen Personen gehören sechs Männer und fünf Frauen im Alter zwischen 17 und 64 Jahren.
Die Schwedische Lebensmittelbehörde und die Schwedische Behörde für öffentliche Gesundheit untersuchen den Ausbruch aktiv. Das Problem wurde zunächst durch Patientenbefragungen und epidemiologische Studien identifiziert, die auf den Verzehr von Tiefkühlbeeren als gemeinsamen Faktor bei den Infizierten hinwiesen.
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