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Brote de Hepatitis A en Suecia vinculado a bayas congeladas

hace 2 meses source foodsafetynews.com

Sweden

El número de personas enfermas en un brote de hepatitis A en Suecia vinculado a bayas congeladas ha aumentado a 11. El brote involucra un virus de hepatitis A del genotipo IA, con casos reportados en diferentes partes del país.

Desde mediados de septiembre hasta finales de 2025, siete personas se infectaron tras consumir fresas y frambuesas congeladas importadas que no fueron calentadas antes de su consumo. A pesar de las investigaciones, el virus no fue detectado en ninguna muestra de bayas, dejando la fuente sospechosa sin confirmar. En febrero y marzo de 2026, se reportaron cuatro casos adicionales, todos vinculados al consumo de bayas congeladas similares. Las personas afectadas incluyen seis hombres y cinco mujeres, con edades comprendidas entre 17 y 64 años.

La Agencia Sueca de Alimentos y la Agencia de Salud Pública de Suecia están investigando activamente el brote. El problema fue identificado inicialmente a través de entrevistas a pacientes y estudios epidemiológicos, que señalaron el consumo de bayas congeladas como un factor común entre los infectados.

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