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Informes de seguridad alimentaria: Sweden

Actualizado:

Coop Kale, picada y lista, retirada del mercado debido a la Listeria

hace 4 días source pressrum.coop.se detalles

Recall notice

Coop, uno de los principales minoristas de alimentos, ha retirado del mercado su producto, Coop Grönkål, debido a una posible contaminación por listeria. El producto se ha distribuido ampliamente en Suecia.

El producto en cuestión es:
- Coop Grönkål
- Una col rizada previamente picada, envasada en… Ver más

#sweden #listeria

Se está investigando el brote de Salmonella Typhimurium ST 36 en Suecia

hace 1 semana source folkhalsomyndigheten.se detalles

Estallido

Se ha notificado un brote de Salmonella Typhimurium ST 36 en Suecia, con 81 casos identificados en 18 regiones entre agosto y octubre. El patógeno ha infectado a personas de diferentes edades, la mayoría de las cuales son mujeres. El brote se ha relacionado con diez variantes… Ver más

#sweden #salmonella

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: camarones
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: Unos días
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Compré un sándwich con camarones en el supermercado ICA de Hammarby en Estocolmo y desde entonces tengo fuertes calambres estomacales todas… Ver más

#arbys #stockholm #stockholmslan #sweden #camarones

Nuestra familia cenó ayer por la noche en un restaurante tailandés. Cuatro de nosotros estamos mal enterados de los síntomas que se describen. Los cuatro comimos carne allí. Dos horas más tarde nos enfermamos.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#varberg #hallandslan #sweden #carne

Productos de ICA retirados del mercado debido a la presencia de Listeria

hace 3 meses source news.cision.com detalles

Recall notice

La empresa sueca de abarrotes ICA está retirando del mercado sus productos: queso y jamón ICA Baguette, jamón ICA Fralla y queso y jamón ICA Sandwich debido a la detección de listeria en las instalaciones del proveedor. Los productos se han bloqueado en la caja registradora y… Ver más

#matfors #vasternorrlandcounty #sweden #listeria

En la primera quincena de julio de 2024, Suecia registró un aumento significativo de las infecciones por Campylobacter, una bacteria que normalmente se encuentra en los intestinos de los pollos. Se notificaron casi 100 casos por semana, y las cifras aumentaron a 160 y 210 en las… Ver más

#matfors #vasternorrlandcounty #sweden #campylobacter