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Relatórios de segurança alimentar: Sweden

Atualizado:

Surto de Salmonella Typhimurium ST 36 na Suécia sob investigação

há 6 dias source folkhalsomyndigheten.se detalhes

Surto

Um surto de Salmonella Typhimurium ST 36 foi relatado na Suécia, com 81 casos identificados em 18 regiões de agosto a outubro. O patógeno infectou indivíduos de idades variadas, sendo a maioria mulheres. O surto foi associado a dez diferentes variantes bacterianas geneticamente relacionadas da Salmonella Typhimurium… Veja mais

#sweden #salmonela

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: cólicas, dor de cabeça
Fonte suspeita: Camarões
Início: 4 a 12 horas
Duração: Alguns dias
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: Comprei um sanduíche com camarão no supermercado ICA em Estocolmo Hammarby e, desde então, tenho fortes cólicas estomacais todas as noites que… Veja mais

#arbys #stockholm #stockholmslan #sweden #camarão

Nossa família jantou ontem à noite em um restaurante tailandês. Quatro de nós não escrevemos os sintomas descritos. Nós quatro comemos carne lá. 2 horas depois, estávamos doentes.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#varberg #hallandslan #sweden #carne

Produtos ICA retirados devido à Listeria

há 3 meses source news.cision.com detalhes

Recall notice

A mercearia sueca ICA está fazendo o recall de seus produtos: queijo e presunto ICA Baguette, presunto ICA Fralla e queijo e presunto ICA Sandwich devido à detecção de listeria nas instalações do fornecedor. Os produtos foram bloqueados na caixa registradora e não podem ser comprados.

Os… Veja mais

#matfors #vasternorrlandcounty #sweden #listeria

Na primeira quinzena de julho de 2024, a Suécia registrou um aumento significativo nas infecções por Campylobacter, uma bactéria normalmente encontrada no intestino de galinhas. Quase 100 casos foram relatados semanalmente, com os números subindo para 160 e 210 nas semanas seguintes.

O aumento de casos de… Veja mais

#matfors #vasternorrlandcounty #sweden #campylobacter

Ovos da Kronägg AB Crown retirados devido à Salmonella

há 3 meses source kronagg.se detalhes

Recall notice

A Kronägg AB (Kronägg AB, Kronvägen 3, 284 33 Perstorp), uma importante produtora de ovos, emitiu um recall para sua Kronägg devido à potencial contaminação por salmonela. Os ovos em questão foram distribuídos para vários varejistas, em quantidades limitadas, incluindo ICA, Mathem, Martin & Servera AB, Svensk… Veja mais

#sundsvall #vasternorrlandcounty #sweden #salmonela

Ovos garantidos da Axfood retirados devido à Salmonella

há 3 meses source axfood.se detalhes

Recall notice

A varejista sueca de alimentos Axfood está fazendo o recall de dois tipos de ovos de sua marca Garant devido à possível contaminação por salmonela. O recall foi iniciado depois que o produtor de ovos descobriu a salmonela no ambiente estável onde os ovos foram postos. Os… Veja mais

#sundsvall #vasternorrlandcounty #sweden #salmonela