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Surto de Hepatite A na Suécia associado a frutos silvestres congelados

há 2 meses source foodsafetynews.com

Sweden

O número de pessoas doentes num surto de hepatite A na Suécia associado a frutos vermelhos congelados aumentou para 11. O surto envolve um vírus da hepatite A do genótipo IA, com casos reportados em diferentes partes do país.

De meados de setembro até ao final de 2025, sete indivíduos foram infetados após consumirem morangos e framboesas congelados importados que não foram aquecidos antes do consumo. Apesar das investigações, o vírus não foi detetado em nenhuma amostra de frutos vermelhos, deixando a fonte suspeita por confirmar. Em fevereiro e março de 2026, foram reportados quatro casos adicionais, todos associados ao consumo de frutos vermelhos congelados semelhantes. Os indivíduos afetados incluem seis homens e cinco mulheres, com idades compreendidas entre os 17 e os 64 anos.

A Agência Sueca de Alimentação e a Agência de Saúde Pública da Suécia estão a investigar ativamente o surto. O problema foi inicialmente identificado através de entrevistas a pacientes e estudos epidemiológicos, que apontaram o consumo de frutos vermelhos congelados como um fator comum entre os infetados.

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