Texas,
United States
Das Gesundheitsministerium von Houston, Harris County Public Health (HCPH) und Fort Bend Health & Human Services (FBCHHS) haben Berichte über eine erhöhte Anzahl von Cyclospora-Infektionen in ihren Zuständigkeitsbereichen erhalten. Sie untersuchen die Fälle und möchten die Menschen daran erinnern, dass sich einige gastrointestinale Erkrankungen schnell ausbreiten können, insbesondere im Sommer.
Cyclospora ist eine nicht lebensbedrohliche gastrointestinale Erkrankung, die durch einen Darmparasiten verursacht wird. Menschen können sich durch den Verzehr kontaminierter Lebensmittel oder Wasser infizieren. In Texas treten saisonbedingt zwischen April und August vermehrt Fälle von Cyclosporiasis auf, und die Symptome treten in der Regel zwischen zwei und 14 Tagen auf. Fälle wurden mit dem Verzehr von frischen Produkten in Verbindung gebracht, darunter unter anderem frischem Koriander, Himbeeren, Basilikum, Zuckererbsen und Mesclunsalat.
Die Gesundheitsämter empfehlen die folgenden Tipps, um einer Cyclospora-Infektion vorzubeugen:
- Waschen Sie Ihre Hände vor und nach der Zubereitung von Speisen mindestens 20 Sekunden lang gründlich mit Wasser und Seife.
- Waschen Sie alles Obst und Gemüse, bevor Sie es essen, schneiden oder kochen.
- Waschen Sie alle Schneidbretter, Utensilien und Oberflächen, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.
Falls bei Ihnen Cyclospora-Symptome auftreten, ist es wichtig, diese zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle:
www.houstonhealth.org
