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Ausbruch
Anstieg der Cyclospora-Fälle in Harris County, TX
vor 2 Jahren •source houstonhealth.org
Texas, United States
Das Houston Health Department, Harris County Public Health (HCPH) und Fort Bend Health & Human Services (FBCHHS) haben Berichte über eine erhöhte Anzahl von Cyclospora-Infektionen in ihren Zuständigkeitsbereichen erhalten. Sie untersuchen die Fälle und möchten die Menschen daran erinnern, dass sich einige Magen-Darm-Erkrankungen schnell ausbreiten können, insbesondere im Sommer.Cyclospora ist eine nicht lebensbedrohliche Magen-Darm-Erkrankung, die durch einen Darmparasiten verursacht wird. Menschen können sich durch den Verzehr von kontaminierten Lebensmitteln oder Wasser infizieren. In Texas treten vermehrte Fälle von Cyclosporiasis saisonal zwischen April und August auf, und die Symptome treten in der Regel zwischen zwei und 14 Tagen auf. Fälle wurden mit dem Verzehr von frischen Produkten in Verbindung gebracht, einschließlich, aber nicht beschränkt auf frischen Koriander, Himbeeren, Basilikum, Zuckerschoten und Mesclun-Salat.
Die Gesundheitsbehörden empfehlen folgende Tipps zur Vorbeugung einer Cyclospora-Infektion:
- Waschen Sie Ihre Hände gründlich mit Seife und Wasser für mindestens 20 Sekunden vor und nach der Zubereitung von Speisen.
- Waschen Sie alle Früchte und Gemüse vor dem Essen, Schneiden oder Kochen.
- Waschen Sie alle Schneidebretter, Utensilien und Oberflächen, um Kreuzkontamination zu vermeiden.
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