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Der Ausbruch einer Pilzvergiftung in Frankreich betrifft Hunderte
vor 4 Monaten •source anses.fr
France
Seit dem 1. Juli 2025 wurden in Frankreich rund 500 Fälle von Pilzvergiftungen gemeldet, wobei im September ein signifikanter Anstieg zu beobachten war. Die Vergiftungen, die mit dem Verzehr von Wildpilzen in Verbindung stehen, haben zu Verdauungsproblemen und in schweren Fällen zu Nieren- und Leberschäden geführt. Der Ausbruch ist hauptsächlich auf die falsche Identifizierung giftiger Pilze als essbare Sorten zurückzuführen.Der Anstieg der Vergiftungsfälle wird auf die Verwechslung zwischen essbaren Pilzen wie der Girolle und giftigen Pilzen wie der Kürbislaterne und der tödlichen Todeskappe zurückgeführt. Diese giftigen Pilze können zu schweren Verdauungsstörungen und in einigen Fällen zu tödlicher Hepatitis führen. Der Höhepunkt des Ausbruchs wird im Oktober erwartet, der mit dem Höhepunkt der Pilzesammelsaison zusammenfällt.
Der Ausbruch wurde durch Berichte von Giftnotrufzentralen identifiziert, die zu Beginn der Pilzesammelsaison einen Anstieg der Fälle verzeichneten. Daten aus dem Jahr 2024 zeigten ähnliche Trends. Insgesamt wurden 1.363 Fälle gemeldet, darunter schwere Fälle und Todesfälle. Die laufenden Kontrollen und Analysen durch die Gesundheitsbehörden haben gezeigt, dass Pilzsammler stärker sensibilisiert und vorsichtig sein müssen.
Quelle: www.anses.fr/en/content/mushroom-picking-beware-of-the-risks-of-poisoning
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