Reportado por
Surto
Surto de intoxicação por cogumelos na França afeta centenas
há 4 meses •source anses.fr
France
Desde 1º de julho de 2025, aproximadamente 500 casos de intoxicação por cogumelos foram relatados na França, com um aumento significativo observado em setembro. As intoxicações, ligadas ao consumo de cogumelos silvestres, resultaram em problemas digestivos e, em casos graves, danos nos rins e no fígado. O surto se deve principalmente à identificação incorreta de cogumelos tóxicos como variedades comestíveis.O aumento dos casos de intoxicação é atribuído à confusão entre cogumelos comestíveis, como o girolle, e os tóxicos, como o Jack-o'-Lantern e o mortífero boné mortal. Esses cogumelos tóxicos podem causar distúrbios digestivos graves e, em alguns casos, hepatite fatal. O pico do surto está previsto para outubro, coincidindo com o auge da temporada de colheita de cogumelos.
O surto foi identificado por meio de relatórios de centros de controle de intoxicações, que notaram um aumento nos casos com o início da temporada de colheita de cogumelos. Os dados de 2024 mostraram tendências semelhantes, com um total de 1.363 casos relatados, incluindo casos graves e fatalidades. O monitoramento e a análise contínuos das autoridades de saúde destacaram a necessidade de maior conscientização e cautela entre os coletores de cogumelos.
Fonte: www.anses.fr/en/content/mushroom-picking-beware-of-the-risks-of-poisoning
47
Comentários
Comentário