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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 8. August 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Anzeichen für Händewaschen an den Handwaschbecken in den Vorbereitungs- und Waschräumen beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern benutzten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.

39.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 7. August 2025
43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: Beobachtete Messer im Vorbereitungsbereich, die oben auf der Vorbereitungstischplatte unter dem Regal saßen. Es wird angewiesen, Utensilien, die für den Gebrauch bestimmt sind, nur an geeigneten Orten aufzubewahren, um eine mögliche Verunreinigung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Der natürlich hergestellte Fruchtsaft
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ein geliebter Mensch
Zusätzliche Informationen: Ich habe das starke Gefühl, dass er von dort eine Lebensmittelvergiftung bekommen hat, weil ich dort nichts gekauft habe,… Mehr sehen

#gainesville #georgia #unitedstates #obst #saft

Ich hatte zusammen mit einer anderen Person auf der Party eine Lebensmittelvergiftung. Der Manager nannte mich einen Lügner und weigerte sich, auf andere Weise zu helfen  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#santaynez #california #unitedstates

Abschlussdatum: 7. August 2025
Grund für die Schließung:
Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, nachfüllbare, wiederverwendbare Behälter oder Geräte, die nicht ordnungsgemäß gebaut, platziert oder gewartet wurden. Es wurde inakzeptables Material verwendet. Küchenspüle oder eine andere akzeptable Methode, die zum Waschen von Lebensmitteln nicht vorgesehen ist.… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 7. August 2025
Grund für die Schließung:
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus inakzeptablem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, erhöht, mit Abstand angeordnet oder beweglich sind, sodass sie von allen Seiten, über und unter dem Gerät, gereinigt… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 7. August 2025
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung,… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 8. August 2025
Grund für die Schließung:
Geschirrspülen und Geschirrspülen: Reinigen und Desinfizieren von Geschirr, einschließlich defektem Geschirr, Utensilien und Geräten.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus inakzeptablem Material, die nicht sauber gehalten werden… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 8. August 2025
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Schmutzfliegen oder… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #obst