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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 20. Mai 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-202. 12 beobachtete große Töpfe, die zu groß für ein Waschbecken mit 3 Fächern waren. Der Manager wurde angewiesen, ein… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Caesar-Salatdressing
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: 3 Personen  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#bradenton #florida #unitedstates #salat

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Erbrechen, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Pizzabrötchen
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Pizzabrötchen aus dem Marktkorb, am nächsten Morgen, nachdem ich eine Weile wach war, fing mein Magen plötzlich an zu schmerzen und ich kotzte… Mehr sehen

#marketbasket #hanover #massachusetts #unitedstates #pizza

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Salat mit Hühnchen
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Eine Woche
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich bin mir nicht sicher, vermute aber stark, dass dies die Ursache meiner heftigen Erkrankung ist.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#wausau #wisconsin #unitedstates #hühnchen #salat #salatmithühnchen

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Pho
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Einzige Person in unserer Gruppe, die Brust-Pho gegessen hat  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerz

#renton #washington #unitedstates #bruststück

Abschlussdatum: 21. Mai 2025
Grund für die Schließung:
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen in den Lebensmittel- und/oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs. Zu den FRSA-Fliegen gehören Stubenfliegen, Schmeißfliegen, Flaschenfliegen, Fleischfliegen, Regenfliegen, Phoridenfliegen und Fruchtfliegen.
Keine Handwaschanlage im oder neben dem Toilettenraum oder… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 21. Mai 2025
Grund für die Schließung:
Geschirrspülen und Geschirrspülen: Reinigen und Desinfizieren von Geschirr, einschließlich defektem Geschirr, Utensilien und Geräten.
Das genaue Thermometer ist nicht im Lieferumfang enthalten oder befindet sich nicht ordnungsgemäß in Kühl-, Kühl- oder Warmhaltegeräten
Verfälschte oder falsch markierte Lebensmittel. Besitz verfälschter… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 21. Mai 2025
Grund für die Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich des Betriebs.
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Hatte ein wunderschönes Sandwich. Ungefähr 20 Stunden später litt ich unter allen klassischen Symptomen einer Lebensmittelvergiftung abzüglich Erbrechen. Ich esse meistens zu Hause und wasche mir sehr gewissenhaft die Hände, also weiß ich, dass es wahrscheinlich der Ort mit einer Hygiene-Bewertung von 93 ist und nicht ich. Das Essen war aber immer noch gut  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Kopfschmerz, Erbrechen

#greensboro #northcarolina #unitedstates #sandwich