Aktuelle Berichte
Regulierungsbericht
Gordillas, 3759 W 26th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das Handwaschbecken im hinteren Bereich der Schüssel nicht funktionsfähig ist und das vordere Vorbereitungsbecken zum Zeitpunkt der Inspektion ausgeschaltet war. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die…
Rainforest Cafe, Seawall Boulevard, Galveston, Texas, Vereinigte Staaten
vor 7 Monaten •reported by user-gyvhp932 • einzelheiten
I Terroni, Westbahnstraße 23, 1070 Wien, Österreich
vor 7 Monaten •reported by user-rnmc8341 • einzelheiten
Regulierungsbericht
Tasty Home Restaurant Inc., Roosevelt Avenue, Queens, New York, Vereinigte Staaten
vor 7 Monaten • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven Zubereitung.…
Regulierungsbericht
Lucky House Chinesische Küche, Lewis Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten
vor 7 Monaten • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort aufbewahrt werden.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit…
Regulierungsbericht
Tozton, Broadway, Queens, New York, Vereinigte Staaten
vor 7 Monaten • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus inakzeptablem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, erhöht, mit Abstand angeordnet oder beweglich sind, sodass sie von…
Regulierungsbericht
Yonah Shimmels Knish Bakery, East Houston Street, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten
vor 7 Monaten • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Pestizid, das von nicht lizenzierten Personen nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder verwendet wird. Pestizid, andere giftige Chemikalie, unsachgemäß verwendet/gelagert. Ungeschützte, freigeschaltete Köderstation verwendet.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Vertrag mit…
Regulierungsbericht
Sun Sai Gai Restaurant, Kanalstraße, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten
vor 7 Monaten • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Der Betrieb…
Regulierungsbericht
Hawa Smoothies, East Broadway, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten
vor 7 Monaten • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.
Regulierungsbericht
Pull Tab, 6 Avenue, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten
vor 7 Monaten • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, nachfüllbare, wiederverwendbare Behälter oder Geräte, die nicht ordnungsgemäß gebaut, platziert oder gewartet wurden. Es wurde inakzeptables Material verwendet. Küchenspüle oder eine andere akzeptable Methode, die zum Waschen von Lebensmitteln nicht vorgesehen ist.…