Lebensmittelsicherheitsberichte: Gordillas, 3759 West 26th Street, Chicago, 60623 Illinois, United States
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Regulierungsbericht
Gordillas, 3759 W 26th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 4 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 22. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das Handwaschbecken im hinteren Bereich der Schüssel nicht funktionsfähig ist und das vordere Vorbereitungsbecken zum Zeitpunkt der Inspektion ausgeschaltet war. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das Handwaschbecken im hinteren Bereich der Schüssel nicht funktionsfähig ist und das vordere Vorbereitungsbecken zum Zeitpunkt der Inspektion ausgeschaltet war. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die…
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Regulierungsbericht
Gordillas, 3759 W 26th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 29. November 2022
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person ohne Schulung in der Gastronomie.
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Anmerkungen: Ein zertifizierter Manager mit einem aktuellen Zertifikat…
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person ohne Schulung in der Gastronomie.
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Anmerkungen: Ein zertifizierter Manager mit einem aktuellen Zertifikat…
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Regulierungsbericht
Gordillas, 3759 W 26th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 27. Feb 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: 2-501. 11 beobachtete keine ausreichende Versorgung vor Ort, um auf Erbrochenes- und Durchfallereignisse, die möglicherweise in der Einrichtung auftreten können, ordnungsgemäß zu reagieren. Beauftragt zu liefern. Vorrangige Grundlage. Zitat ausgestellt 7-38-005.…
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: 2-501. 11 beobachtete keine ausreichende Versorgung vor Ort, um auf Erbrochenes- und Durchfallereignisse, die möglicherweise in der Einrichtung auftreten können, ordnungsgemäß zu reagieren. Beauftragt zu liefern. Vorrangige Grundlage. Zitat ausgestellt 7-38-005.…
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