Rapports de sécurité alimentaire: Gordillas, 3759 West 26th Street, Chicago, 60623 Illinois, United States
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Rapport réglementaire
Gordillas, 3759 W 26th St, Chicago, Il, USA
il y a 1 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 3 juin 2026
10. Lavabos adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : Absence de panneau de lavage des mains constatée au lavabo dans la zone de lavage de la vaisselle. Le responsable a été invité à installer des panneaux de lavage des…
10. Lavabos adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : Absence de panneau de lavage des mains constatée au lavabo dans la zone de lavage de la vaisselle. Le responsable a été invité à installer des panneaux de lavage des…
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Rapport réglementaire
Gordillas, 3759 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 9 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 22 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : on a observé que le lave-mains de la zone arrière de la vaisselle était inutilisable et que le lave-mains de préparation avant devait être éteint…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : on a observé que le lave-mains de la zone arrière de la vaisselle était inutilisable et que le lave-mains de préparation avant devait être éteint…
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Rapport réglementaire
Gordillas, 3759 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 29 novembre 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : personne responsable au moment de l'inspection sans formation en restauration.
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : un…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : personne responsable au moment de l'inspection sans formation en restauration.
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : un…
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Rapport réglementaire
Gordillas, 3759 W 26th St , Chicago, Il, USA
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 27 févr. 2020
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 n'ont observé aucun approvisionnement adéquat sur place pour répondre correctement aux vomissements et à la diarrhée pouvant survenir à l'intérieur de l'établissement. Instructé de fournir.…
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 n'ont observé aucun approvisionnement adéquat sur place pour répondre correctement aux vomissements et à la diarrhée pouvant survenir à l'intérieur de l'établissement. Instructé de fournir.…
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