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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Wendy's, 300 Indiana 144, Mooresville, 46158 Indiana, United States

Último informe: 10 de noviembre de 2023 17:57
JE

Nausea, Diarrhea, Cramps, Dizziness

hace 3 meses

Hoy me comí Wendy's alrededor del mediodía. Alrededor de las 3 de la tarde me sentía un poco mal. Náuseas, calambres, letargo, incluso mareos y diarrea. Son las 5:56 y acabo de recibir un mensaje de mi jefe, que también tenía Wendy's conmigo hoy, y describe que siente exactamente los mismos síntomas. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo, Vértigo Ver menos
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ZL

Diarrhea, Nausea, Vomiting

hace 1 año

ensalada | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos
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Enfermo: Yo
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Comí un sándwich de pescado, patatas fritas y un helado
Luego tuvo diarrea cuatro veces en cuarenta minutos, y continúa. | Síntomas: Diarrea Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Wendys
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Baconator | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
282


Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: nuggets de pollo de Wendy's
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
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Producto afectado: SOLO queso en bloque con una antigüedad superior al lote 20231113-1 y trozos con una antigüedad superior a 20240116

Retiro voluntario - E. Coli 0157:H7 STEC - RAW FARM 2024-2-16
- Artículo: 1075, código de barras: 835204000156, descripción del producto: queso cheddar crudo, bloque de libras, tamaño del paquete (oz): 16, marca: RAW FARM, lote o anterior: 20231113-1
- Artículo: 1050, código de barras: 835204001177, descripción del producto: queso cheddar crudo, bloque de media libra, tamaño del paquete (oz): 8, marca: RAW FARM, lote o anterior: 20231113-1
- Artículo: 1080, código de barras: 835204001184, descripción del producto: queso cheddar crudo, triturado de media libra, tamaño del paquete (oz): 8, marca: RAW FARM, lote o anterior: 20240116

Este retiro no afecta a ningún producto que no sea queso cheddar crudo con estos códigos de fecha específicos. Si tiene alguno de estos códigos de fecha de queso cheddar crudo, no lo consuma y devuelva para obtener crédito.

Ninguna muestra de productos consumidos por los consumidores o productos disponibles para la venta ha dado positivo en las pruebas de detección de E. Coli 0157:H7. Este retiro del mercado se basa estrictamente en las muestras fecales enviadas a PULSENET.

Esta retirada voluntaria no afecta a los productos en camino para su entrega, que se entreguen ahora y que se entreguen en el futuro. Solo se deben retirar del mercado los productos que se encuentran en las tiendas minoristas y que deben tener un código de fecha de 20231113-1 o anterior. Debe retirarse del mercado el queso rallado con fecha 20240116 o anterior.

Si presenta síntomas de E. coli, como diarrea acuosa (a menudo con sangre), vómitos, calambres estomacales y fiebre leve, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de compañía: Raw Farms LLC
Nombre de la marca: Raw Farms LLC
Producto retirado: queso cheddar crudo
Motivo de la retirada: Posible contaminación por E. Coli 0157:H7
Fecha de retiro de la FDA: 17 de febrero de 2024

Fuente: fda.gov
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Los productos retirados del mercado incluyen varios pesos de cortes de carne y carne molida (la lista se adjunta a continuación). Los productos muestran fechas julianas de 330 a 365 (del 26 de noviembre al 31 de diciembre) y del 1 al 47 (del 1 de enero al 16 de febrero). Los productos sujetos a retirada llevan el número de establecimiento «EST. 569» dentro de la marca de inspección del USDA.

El problema se descubrió después de que la empresa recibiera cuatro quejas de restaurantes que informaban de un sabor químico en los productos cárnicos. Una investigación reveló que el proveedor de aceite mineral de la empresa había enviado por error un bidón que contenía aceite de foca mineral no apto para uso alimentario etiquetado como aceite mineral apto para uso alimentario. Este aceite mineral de sellado no apto para uso alimentario se aplicó a las superficies en contacto con los alimentos, no directamente a los productos cárnicos.

Si usted o un ser querido sufre daños o presenta algún síntoma, es importante que lo informe. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Lista de productos retirados del mercado: fsis.usda.gov
Fuente: fsis.usda.gov
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, escalofríos
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Enfermo: Yo
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