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Retiran del mercado Multigrain de Breadman Bakery debido a un alérgeno no declarado

hace 5 meses source accessdata.fda.gov

Los Angeles, California, United States

Breadbox Co. ha emitido un retiro voluntario de los panes multigrano de 24 onzas de Breadman Bakery debido a la presencia de alérgenos no declarados en las semillas de sésamo. El producto se distribuyó en siete puntos de venta en Los Ángeles, California (EE. UU.).

El producto retirado del mercado es:
- Etiquetado como Breadman Bakery Multigrain 24 oz.
- Horneado para Breaman-Melrose Bakery Inc.
- Con el código UPC 8 6000947952 4.
- Los panes afectados tienen una fecha de caducidad del 11 de junio de 2025
- La retirada implica un total de 52 panes.

El problema se identificó cuando se descubrió que la etiqueta del producto terminado carecía de información sobre los alérgenos de las semillas de sésamo. El retiro está clasificado como Clase II y la fecha de clasificación es el 26 de agosto de 2025. La retirada se inició el 22 de julio de 2025 y actualmente está en curso.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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