Retiran del mercado el queso cheddar suave de Charlevoix Cheese Company debido a la listeria

Michigan, United States

Boss Dairy Farms ha iniciado la retirada voluntaria del queso cheddar suave de Charlevoix Cheese Company debido a la posible contaminación por Listeria monocytogenes. El producto afectado se distribuyó en Michigan, EE. UU.

El producto retirado del mercado es:
- Queso cheddar suave Charlevoix Cheese Company
- Con un peso neto de 8 oz (227 g).
- Está identificado con el UPC 8 50056-64205 7 y el lote 13220025.
- Un total de 420 unidades están afectadas.

La retirada se inició el 16 de noviembre de 2025 y se clasificó como retirada de clase I el 10 de diciembre de 2025. El problema se descubrió mediante pruebas internas y la retirada está actualmente en curso.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm