Los kits de ensaladas Dole y President's Choice retirados del mercado debido a la presencia de Listeria monocytogenes

Canada

La CFIA anunció el retiro del mercado de los kits de ensaladas de las marcas Dole y President's Choice debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes. Estos productos se elaboraron con queso retirado del mercado por Rizo-López Foods, Inc. en asociación con una investigación de un brote en los EE. UU. Se distribuyeron a nivel nacional. No se han reportado enfermedades asociadas con el consumo de estos productos en Canadá.

Productos afectados:

- Marca: Dole
- Producto: Chop Kit - Avocado Ranch
- Tamaño: 319 g
- CÓDIGO DE PROPIEDAD: 71430000922
- Códigos: Todas las fechas de caducidad desde 2024 FE 06 hasta 2024 FE 20 inclusive

- Marca: Dole
- Producto: Suprême Kit - Southwest Salad
- Tamaño: 369 g
- CÓDIGO DE PROPIEDAD: 71430017111
- Códigos: todas las fechas de caducidad desde 2024 FE 03 hasta 2024 FE 18 inclusive

- Marca: President's Choice
- Producto: Southwest - Kit de ensaladas
- Tamaño: 369 g
- CÓDIGO GRÁFICO: 60383023195
- Códigos: todas las fechas de caducidad hasta 2024 FE 18 inclusive

La CFIA aconseja no consumir, servir, usar, vender ni distribuir los productos retirados del mercado. Los productos retirados del mercado deben desecharse o devolverse al lugar donde se compraron.

Es posible que los alimentos contaminados con Listeria monocytogenes no se vean ni huelan en mal estado, pero aun así pueden enfermarlo. Los síntomas pueden incluir vómitos, náuseas, fiebre persistente, dolores musculares, dolor de cabeza intenso y rigidez del cuello. Las mujeres embarazadas, los ancianos y las personas con sistemas inmunitarios debilitados corren un riesgo especial. Si bien las mujeres embarazadas infectadas pueden presentar solo síntomas leves parecidos a los de la gripe, la infección puede provocar un parto prematuro, la infección del recién nacido o incluso la muerte fetal. En casos graves de enfermedad, las personas pueden morir.

En caso de que tenga síntomas de Listeria monocytogenes, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de empresa: Firma (s) retiradora (s): Dole Canada Company
Nombre de la marca: Dole President's Choice
Producto retirado: kits de ensaladas
Motivo de la retirada: alimento emitido - Contaminación microbiana - Listeria
Fecha de retiro de la CFIA: 2024-02-09

Fuente: recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/dole-brand-and-president-s-choice-brand-salad-kits-recalled-due-listeria-monocytogenes