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Informe de seguridad alimentaria: Feve Artisan Chocolatier x Dandelion Chocolate: retirado del mercado debido a un alérgeno no declarado

hace 5 días source fda.gov

Recall notice

United States

Feve Artisan Chocolatier y Dandelion Chocolate retiran voluntariamente un único código de lote de semillas de cacao cubiertas de chocolate Feve Artisan Chocolatier x Dandelion Chocolate porque el producto puede contener avellanas no declaradas. Este producto es una colaboración entre las dos compañías, producido por Feve Artisan Chocolatier con chocolate Dandelion. Dandelion lo vendió en sus tiendas minoristas (en San Francisco y Las Vegas) y a través del sitio web Dandelion Chocolate (dandelionchocolate.com).

Este producto retirado del mercado es:
Etiqueta: Semillas de cacao cubiertas de chocolate Feve Artisan Chocolatier x Dandelion
Tamaño del paquete: 4 oz.
Código de lote: FNDHI4C4
Fecha de caducidad: 14/03/2025
(identificado por una pequeña pegatina rectangular blanca en la parte inferior de la caja)

Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave a las avellanas corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen este producto.

La retirada se inició después de que se descubriera que un producto que contenía avellanas se distribuía en envases de semillas de cacao cubiertas de chocolate que no revelaban la presencia de este alérgeno. Este problema se aisló en un solo lote. En esta acción no se incluyen otros códigos de lote, productos de Feve Artisan Chocolatier o Dandelion Chocolate.

En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de la empresa: Feve Artisan Chocolatier and Dandelion Chocolate
Nombre de la marca: Feve Artisan Chocolatier x Dandelion Chocolate
Producto retirado: semillas de cacao cubiertas de chocolate, 4 oz
Motivo de la retirada: alérgeno no declarado a la avellana

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/feve-artisan-chocolatier-and-dandelion-chocolate-issue-allergy-alert-undeclared-hazelnuts-chocolate

#allergicreaction #us #allergen

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El producto retirado del mercado es:
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#fr #salmonella

Z
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: burrito zambrero
Inicio: menos de 4 horas
Duración: otros: Hace unos 30 minutos que comenzó (aproximadamente 3 horas después de comerlo)
Enfermo: Yo
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