Retiran del mercado el queso blando Fromagerie des Grondines Festin debido a la presencia de E. coli y estafilococos

Canada

Fromagerie des Grondines, un productor de queso canadiense, ha retirado del mercado su «Festin Soft Cheese» debido a la posible contaminación con E. coli y Staphylococcus aureus genéricos. El producto afectado se distribuyó en Alberta y Quebec en Canadá. La retirada se clasifica como de clase 2, lo que indica una situación en la que el uso o la exposición a un producto puede provocar consecuencias temporales para la salud.

El producto retirado del mercado es:
- El «queso blando Festin»
- Bajo la marca Fromagerie des Grondines.
- El queso se vende en tamaños variables y no tiene un UPC.
- El lote afectado se identifica como Lote: 2024NO14
- Su fecha de caducidad es 2024.DE.19.

Se aconseja a los consumidores que no consuman el producto y que lo devuelvan al lugar donde lo compraron.

Si tiene síntomas de infección por E. coli o estafilococos (estafilococos), como diarrea acuosa (a menudo con sangre), vómitos, calambres estomacales, fiebre leve o infecciones cutáneas como enrojecimiento, hinchazón y forúnculos llenos de pus, es importante que lo notifique. La notificación puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana, evitar que otras personas sufran daños y permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten o empeoran, busca atención médica.

Fuente: www.foodpoisoningnews.com/recall-in-canada-of-fromagerie-des-grondines-brand-festin-soft-cheese-due-to-contamination-with-e-coli-and-staphylococcus-aureus/