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Recall notice
Granola de avena y miel sin gluten de Grandy Organics: se canceló el retiro debido a pruebas defectuosas y resultados falsos
hace 2 años •source fda.gov
United States
Grandy Organics, fabricante de granolas orgánicas, frutos secos y mezclas de frutos secos con sede en la ciudad rural de Hiram, Maine, anunció hoy que se ha retractado de la retirada del mercado de granola de avena y miel sin gluten que se publicó el 5 de noviembre de 2023. Tras las pruebas adecuadas y la cooperación con la FDA, se ha demostrado que todos los productos de Grandy Organics, incluida la granola de avena y miel sin gluten, son seguros de consumir.Grandy Organics entregó muestras reempaquetadas del producto al distribuidor potencial, quien, a su vez, las hizo analizar en sus laboratorios para obtener sus propios registros de garantía de calidad. El viernes 3 de noviembre, el distribuidor informó a Grandy Organics que se habían descubierto trazas de coco a razón de 6 partes por millón en la muestra de avena y miel sin gluten que les entregaron. En respuesta, Grandy Organics contactó rápidamente a la FDA, inició pruebas adicionales y emitió un retiro del mercado para proteger a los consumidores. Sin embargo, pruebas posteriores revelaron que los resultados iniciales se debieron a eventos conocidos de reactividad cruzada con ciertos ingredientes, lo que provocó un falso positivo para el alérgeno del coco.
Los procedimientos de prueba correctos confirmaron que todos los productos de Grandy Organics, incluida la granola de avena y miel sin gluten, estaban libres de alérgenos, como se indica en sus envases. La FDA revisó los nuevos datos, no encontró evidencia de una violación y apoyó a Grandy
Nombre de compañía: Grandy Organics
Nombre de la marca: Grandy Organics
Producto afectado: Granola de avena y miel sin gluten
Motivo del anuncio: CORRECCIÓN
Fecha de retirada de la FDA: 9 de noviembre de 2023
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/grandy-organics-cancels-recall-gluten-free-honey-oat-granola-third-party-laboratory-error-resulted
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