Retiro del mercado de International Food Products Corporation por Salmonella

United States

International Food Products Corporation ha iniciado un retiro voluntario de varios productos alimenticios debido a una posible contaminación por Salmonella. Los productos afectados fueron distribuidos en Texas, Tennessee y Oklahoma.

PRODUCTOS AFECTADOS

PRODUCTO: Legacy Tex Dressing Stabilizer Blend 7604-50
- Tamaño: Bolsas de 50 lb
- Lote: 26121A6A
- Número de artículo: 502574
- Consumir antes de: 05/04/2027
- Cantidad del producto: 546 bolsas
- Motivo del retiro: El producto dio positivo en la prueba de Salmonella.

PRODUCTO: Dairy House Ingredient Systems Vanilla Dairy Powder
- Tamaño: Caja de 50 lb
- Código de producto: 5114-50
- Lote: 26125A6B
- Número de artículo: 502269
- Consumir antes de: 05/05/2027
- Cantidad del producto: 92 cajas
- Motivo del retiro: Posible contaminación por Salmonella.

PRODUCTO: Dairy House Ingredient Systems Strawberry Dairy Powder 5072-50
- Tamaño: Bolsas de 50 lb
- Lote: 26126A6A
- Consumir antes de: 05/06/2027
- Cantidad del producto: 20 bolsas
- Motivo del retiro: Posible contaminación por Salmonella.

El retiro está clasificado como Clase II, lo que indica un posible riesgo para la salud. El problema fue descubierto mediante pruebas de producto que confirmaron la presencia de Salmonella. La fecha de clasificación fue el 18 de junio de 2026 y fue iniciado por la empresa el 18 de mayo de 2026.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm