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Recall notice
Queso St. Jerome de Kenny's Farmhouse Cheese - retirado debido a listeria monocytogenes
hace 1 año •source fda.gov
United States
Kenny's Farmhouse Cheese retira su queso St. Jerome porque tiene el potencial de estar contaminado con Listeria monocytogenes. El queso St. Jerome retirado fue distribuido a través de clientes mayoristas, tiendas minoristas y a través del sitio web de Kenny's Farmhouse Cheese.Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otras con sistemas inmunológicos debilitados. La infección por Listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos en mujeres embarazadas.
El producto retirado es el queso St. Jerome en dos tamaños: una cuña de 8 onzas en un paquete de plástico transparente, y una rueda completa de 15 libras en un paquete de plástico transparente, marcado con una etiqueta del logo con los ingredientes listados en la parte superior y con el número de lote 231129 en una etiqueta blanca en el lado.
Los consumidores que hayan comprado no deben consumir el producto y se les insta a devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
Nombre de la empresa: Kenny's Farmhouse Cheese
Nombre de la marca: Kenny's Farmhouse Cheese
Producto retirado: Queso St. Jerome
Razón del retiro: Posible enfermedad transmitida por alimentos - Listeria monocytogenes
Fecha de retiro de la FDA: 24 de julio de 2024
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/kennys-farmhouse-cheese-recalls-st-jerome-cheese-lot-231129-because-possible-health-risk
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