Fresas orgánicas congeladas Kirkland Signature: retiradas del mercado debido a la hepatitis A

United States

California Splendor, Inc. está retirando del mercado ciertos lotes de bolsas de 4 libras de fresas orgánicas congeladas Kirkland Signature que se vendieron en las tiendas Costco de Los Ángeles, Hawái y dos centros de negocios de San Diego, debido a un brote de hepatitis A. Si bien no se ha detectado hepatitis A en este producto, por precaución, los consumidores deben dejar de consumir el alimento y devolverlo a su tienda local de Costco para obtener un reembolso.

Los lotes sujetos a esta retirada son los siguientes:
140962-08; 142222-23; 142792-54; 142862-57; 142912-59; 142162-20; 142202-21; 142782-53; 142852-56; 142902-58; 142212-22; 142232-24; y 142842-55. El número de lote se puede identificar en la parte posterior de la bolsa.

La hepatitis A es una enfermedad hepática contagiosa que resulta de la exposición al virus de la hepatitis A, incluso a través de los alimentos. Puede ir desde una enfermedad leve que dura algunas semanas hasta una enfermedad grave que dura varios meses. Por lo general, la enfermedad se presenta entre 15 y 50 días después de la exposición e incluye fatiga, dolor abdominal, ictericia, análisis hepáticos anormales, orina oscura y heces pálidas. En casos poco frecuentes, especialmente en los consumidores que tienen una enfermedad grave preexistente o tienen el sistema inmunitario comprometido, la infección por hepatitis A puede progresar hasta convertirse en insuficiencia hepática. La enfermedad se presenta entre 15 y 50 días después de la exposición e incluye fatiga, dolor abdominal, ictericia, análisis hepáticos anormales, orina oscura y heces pálidas. La vacuna contra la hepatitis A puede prevenir la enfermedad si se administra dentro de las dos semanas posteriores a la exposición a un alimento contaminado.

Las personas que puedan haber consumido el producto afectado deben consultar a su profesional de la salud o al departamento de salud local para determinar si la vacuna es apropiada, y los consumidores con síntomas de hepatitis A deben ponerse en contacto inmediatamente con sus profesionales de la salud o con el departamento de salud local.

En caso de que haya experimentado síntomas de hepatitis A, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia.

Nombre de compañía: California Splendor, Inc.
Nombre de la marca: Kirkland Signature
Producto retirado: fresas orgánicas congeladas
Motivo de la retirada: Hepatitis A
Fecha de retirada de la FDA: 16 de marzo de 2023

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/california-splendor-inc-recalls-kirkland-brand-bags-frozen-organic-whole-strawberries-distributed