Huntingdon,
38344
Tennessee,
United States
Baker Farms, de Norman Park, Georgia, está retirando voluntariamente una sola producción de col verde Kroger en bolsas de 16 onzas, debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes. El producto se distribuyó en varios puntos de venta de Kroger en Alabama, Arkansas, Georgia, Kentucky, Misisipi, Carolina del Sur y Tennessee. El retiro también afecta a partes de Illinois, Indiana y Missouri. Hasta la fecha, no ha habido informes de enfermedades relacionadas con el consumo de este producto de col verde en bolsas.
La Listeria monocytogenes es un organismo que puede provocar infecciones graves y, en ocasiones, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con un sistema inmunitario debilitado. Si bien las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos y muertes fetales entre las mujeres embarazadas.
El producto retirado, bolsas de 16 onzas de Kroger Collard Greens, se vendieron en el departamento de frutas y verduras y se puede identificar con un código UPC de 11110-18171 con una fecha de caducidad del 16 de octubre de 2023 y el código de producción 110093-387 (vea la imagen de abajo). Todos los productos potencialmente afectados se han retirado de las estanterías de las tiendas.
El problema fue descubierto por el Departamento de Agricultura de Tennessee mientras realizaba pruebas rutinarias del producto. Se ruega a los clientes que hayan comprado el producto afectado que lo devuelvan a su tienda local para obtener un reembolso completo.
Este retiro del mercado se emite con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos.
En caso de que presente síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Nombre de la empresa: Baker Farms
Nombre de la marca: Kroger
Producto retirado: col rizada en bolsas
Motivo de la retirada: posible contaminación por Listeria monocytogenes
Fecha de retirada del mercado por la FDA: 20 de octubre de 2023
Fuente:
www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/baker-farms-issues-voluntarily-recall-16-ounce-kroger-bagged-collard-greens-due-possible-listeria
