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Informe de seguridad alimentaria: Canela molida Marcum y Supreme Tradition: retirada del mercado debido a la contaminación por plomo

hace 1 mes source fda.gov

Recall notice

United States

Colonna Brothers de North Bergen, Nueva Jersey, está retirando voluntariamente su canela molida Marcum de 1.5 oz y su canela molida Supreme Tradition de 2.25 oz debido a un posible riesgo para la salud debido a los niveles elevados de plomo. La canela se distribuyó en todo el país a través de tiendas minoristas y por correo.

Los productos vienen en un frasco de plástico transparente etiquetado con «Marcum Cinnamon Ground 1.5 oz» o «Supreme Tradition Ground Cinnamon 2.25 oz». Los siguientes códigos de lote se agregaron a la lista de retiradas del mercado el 29 de julio del 24 de julio (que se encuentran en el tarro encima de la etiqueta y debajo de la tapa):

-Detalles del producto
Nombre del producto: canela molida Marcum de 1.5 oz, mejor precio: 12/05/25, código de lote: 12 D8
Nombre del producto: canela molida Marcum de 1.5 oz, mejor precio: 12/05/25, código de lote: 12 D11
Nombre del producto: canela molida Supreme Tradition de 2.25 oz, mejor precio: 10/06/25, código de lote: 10A11

Los consumidores que hayan comprado la canela molida Supreme Tradition o la canela molida Marcum, con los códigos de lote indicados anteriormente, pueden devolverla a la tienda para obtener un reembolso completo.

Es posible que las exposiciones a corto plazo a niveles muy bajos de plomo no provoquen ningún síntoma. Es posible que el aumento de los niveles de plomo en la sangre sea el único signo aparente de exposición al plomo. Si un niño se expone a una cantidad suficiente de plomo durante un período prolongado (por ejemplo, semanas o meses), puede producirse un daño permanente en el sistema nervioso central. Esto puede provocar trastornos del aprendizaje, defectos del desarrollo y otros problemas de salud a largo plazo. Para los adultos, la exposición crónica al plomo se asocia con disfunción renal, hipertensión y efectos neurocognitivos.

Si tiene síntomas después de comer este producto, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Nombre de compañía: Colonna Brothers Inc.
Nombre de la marca: Marcum & Supreme Tradition
Producto retirado: canela molida
Motivo de la retirada: Posible contaminante metálico: plomo
Fecha de retiro de la FDA: 31 de julio de 2024

Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/colonna-brothers-inc-issues-updated-voluntary-recall-15oz-marcum-ground-cinnamon-225oz-supreme

#recall #us

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