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Aceitunas en rodajas Olivera: retiradas del mercado debido al potencial botulismo

hace 4 años source inspection.canada.ca

Quebec, Canada

La CFIA anunció el retiro de las aceitunas en rodajas Olivera por Distribution Alimentaire Tony porque podrían permitir el crecimiento de Clostridium botulinum. No se han reportado enfermedades asociadas con el consumo de estos productos. Los consumidores no deben consumir y los distribuidores, minoristas y establecimientos de servicios alimentarios como hoteles, restaurantes, cafeterías, hospitales y hogares de ancianos no deben vender ni usar los productos retirados del mercado.

Los productos retirados del mercado son:
- Olivera Aceitunas en rodajas negras, 2,84 L, PRO: 08/03/2021, EXP: 07/03/2023, LOTE NO: 09SB260
- Aceitunas en rodajas Olivera Green, 2,84 L, fecha Pro: 3/8/2021, fecha EXP: 3/7/2023, PN: 09SG260

Si tiene los productos retirados del mercado en su casa, no los coma, los tire ni los devuelva al lugar de compra.

Es posible que los alimentos contaminados con toxina de Clostridium botulinum no se vean ni huelan estropeados, pero pueden enfermarlo. Los síntomas en adultos pueden incluir parálisis facial o pérdida de la expresión facial, pupilas fijas o que no reaccionan, dificultad para tragar, párpados caídos, visión borrosa o doble, dificultad para hablar, incluso dificultad para hablar y cambios en el sonido de la voz, incluida la ronquera.

Consulta los detalles completos del retiro en el sitio web de la CFIA: inspection.canada.ca/food-recall-warnings-and-allergy-alerts/2021-10-05/eng/1633474001711/1633474009709

Fuente: CFIA

#quebec #canada

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