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Recall notice
Pepinos enteros de PennRose Farms retirados debido a Salmonella
hace 8 meses •source fda.gov
United States
PennRose Farms, LLC está retirando bolsas de malla de 5 libras de pepinos enteros porque tienen el potencial de estar contaminados con Salmonella. El proveedor, Fresh Start Produce Sales, Inc., notificó que los pepinos están siendo retirados por Bedner Growers, Inc., y tienen el potencial de estar contaminados con Salmonella. Estos productos fueron enviados a centros de distribución de Restaurant Depot ubicados en NJ, GA, FL, IL y OH.La Salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otras con sistemas inmunológicos debilitados. Las personas sanas infectadas con Salmonella a menudo experimentan fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En circunstancias raras, la infección con Salmonella puede resultar en que el organismo entre al torrente sanguíneo y produzca enfermedades más severas como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.
PRODUCTO AFECTADO:
PennRose Farms reempacó algunos de estos pepinos en bolsas de malla de 5 libras (1,152 cajas o 9,216 unidades individuales), mostrando los logos de Restaurant Depot y PennRose Farms. Las bolsas pueden identificarse usando el código UPC 841214101714, empacadas entre el 2 y 5 de mayo, con números de lote (48-122, 48-123, 48-124, 48-125).
Se aconseja a los consumidores no consumir el producto y devolverlo donde lo compraron.
Fuente: www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/pennrose-farms-issues-recall-whole-cucumbers-because-possible-health-risk
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