Informe por
Recall notice
Rebanadas de Hongo Negro Seco Wei-Chuan retiradas del mercado debido a Salmonella
hace 6 meses •source fda.gov
United States
Natureen International Inc. de Walnut, CA, está retirando del mercado 244 bolsas de Wei-Chuan Rebanadas de Hongo Negro Seco (2.5 oz/bolsa), porque tiene el potencial de estar contaminado con Salmonella. Las Wei-Chuan Rebanadas de Hongo Negro Seco retiradas (2.5 oz/bolsa) fueron distribuidas en Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, Ohio y Wisconsin en los Estados Unidos a través de entrega directa a tiendas minoristas y supermercados desde la Sucursal de Wei-Chuan Chicago.La Salmonella es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otras con sistemas inmunológicos debilitados. Las personas sanas infectadas con Salmonella a menudo experimentan fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolenta), náuseas, vómitos y dolor abdominal. En circunstancias raras, la infección con Salmonella puede resultar en que el organismo entre al torrente sanguíneo y produzca enfermedades más severas como infecciones arteriales (es decir, aneurismas infectados), endocarditis y artritis.
El producto viene en un paquete de plástico transparente de 2.5 onzas/bolsa marcado con (lote # XJ17) en la parte inferior del lado frontal del paquete y también con una fecha de vencimiento de (EXP:20260417) debajo del # de lote (la bolsa empaquetada etiquetada con número de lote y fecha de vencimiento se agregará con esta notificación de retiro).
El Departamento de Salud Pública de California notificó a la FDA que el producto estaba contaminado con el patógeno Salmonella.
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