Informe por
Informe de seguridad alimentaria - Best of Baltimore -American Visionary Art Museum, Baltimore Maryland
hace 3 años •reported by user-vrfb8653 • negocio
800 Key Highway, Baltimore, 21230 Maryland, United States
I only ate from two of the vendors. One was THB the other was on the opposite side of the room and I don’t remember the name. I had one small plate from the restaurant I don’t remember the name of and two from THB. Two days later Saturday night at 9 pm I started feeling really ill. lower back pain, nauseated, diarrhea and the worst chills with every muscle in my body cramping. Within hours 102.5 fever and exploding out of everywhere simultaneously. felt terrible still Monday. Dr ordered stool sample. By Wednesday, still sick as a dog, Dr confirmed food poisoning with Campylobacter bacteria. Extremely dehydrated. he put me on Ciprofloxcosin for 5 days Today is the day 3 on antibiotics and I’m starting to feel better. This is very serious. People can have health related issues that cause cardiac and digestive issues that can become life changing dealing with this. we need to figure out which food vendor is responsible. what I can add is I only ate from THB and one that was across from THB but a little to the left. Baltimore magazine needs to publish the floor layout Of vendors so we can narrow this business down. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Vómitos, Escalofríos
52
7
Comentarios
No me enfermé, pero mi pareja sí. Soy casi todo en la fiesta. La ÚNICA comida que mi pareja comió y que yo no comí fue el paté, que estaba en el lado opuesto de la habitación a THB (un par de mesas más abajo del ascensor). ¡Espero que esto ayude! Parece que las bacterias comúnmente provienen de aves de corral crudas, lo que se alinearía con el paté, ¿verdad?
Puedo confirmar que también estuve (todavía estoy) muy enfermo por el evento y no tenía THB, por lo que es probable que el otro proveedor. Tenía casi todos los platos de ese lado excepto Clavel. ¿Recuerdas el plato?
Tengo los mismos síntomas y comí casi todo allí. Esto es realmente brutal y he estado enfermo desde la misma hora del sábado por la noche y todavía no ha mejorado.
¿Puede describir la comida del otro vendedor?
Todos los mismos síntomas y plazos. ¿Qué era el plato TBH? No estoy seguro de si comí allí o no.
Comí salmón de serpientes de THB y algo del otro lado. Eso era todo. Parece que era el pollo.
Ocultar respuestas
Salmón ahumado. Error tipográfico