Informe de seguridad alimentaria - Bob Evans, Columbia Maryland

8325 Benson Drive, Columbia, 21045 Maryland, United States

Paré en un Bob Evans en el área de Maryland, junto a la I-95, cuando regresaba del norte del estado de Nueva York a la universidad en la Universidad Estatal de Florida después de las vacaciones (2 días en auto). Me comí una ensalada de la huerta con pollo a la parrilla. Avanzamos de 3 a 4 horas... voy como a 130 km/h por la I-95 y empiezo a vomitar proyectiles por todo mi coche, chaqueta, ropa, salpicadero, volante... EN TODAS PARTES. Supe de inmediato que alguien había dejado el pollo a temperatura ambiente en algún momento en lugar de refrigerarlo (lo que permitía que las bacterias produjeran toxinas) antes de cocinarlo y que tenía una intoxicación alimentaria por estafilococo áureo. Cocinar no destruye las toxinas. Me detuve en Rocky Mount, Carolina del Norte, para pasar la noche y pasé como 4 horas limpiando todo lo mejor que pude a pesar de que eran como las 12 de la mañana. Tenía que encontrar una aspiradora para autos. Tuve que poner mi chaqueta de invierno de cuero supercara en una bolsa y ponerla en mi maletero. Era asquerosa y me sentía como un demonio. Nunca volví. Por favor, no comas ahí. Podría haber chocado mi automóvil y haber muerto y/o haber matado a otras personas en la carretera. Había coches a mi alrededor que iban a la misma velocidad. No entiendo cómo no me estrellé. Lo peor de la historia. | Síntomas: Vómitos