Five Corners Meat Company Ltd. ha emitido un retiro del mercado de sus productos de carne molida de la marca Canada 653 debido a la presencia de materiales extraños, específicamente trozos de plástico. Los productos afectados se han distribuido en Columbia Británica y Yukón. El problema se
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identificó durante las inspecciones de rutina realizadas por la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos. El retiro del mercado se clasifica como de clase 3, lo que indica un bajo riesgo de consecuencias adversas para la salud si se consume.
El retiro incluye cuatro productos de la marca Canada 653:
- Mezcla mediana de carne de cerdo molida (tamaño variable, lote «16697"): fecha de caducidad del 24 de marzo del 22 de marzo.
- Carne molida normal (454 g, UPC 0 062639 375195): fecha de caducidad: 24 de marzo de 22.
- Carne molida extra magra (454 g, UPC 0 062639 375201): fecha de caducidad del 24 de marzo del 22 de marzo.
- Carne molida magra (454 g, UPC 0 056364 902603): fecha de caducidad del 24 de marzo del 22 de marzo.
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.
El consumo de alimentos contaminados con piezas de plástico puede causar daños, según el tamaño y la forma del plástico. Los trozos pequeños y afilados pueden provocar lesiones en la boca, la garganta o el tubo digestivo. Los trozos más grandes podrían provocar asfixia u obstrucciones en el sistema digestivo. Sin embargo, es probable que las piezas pequeñas y no afiladas pasen por el sistema digestivo sin causar daño. Es importante tener en cuenta que la exposición repetida o prolongada a ciertos tipos de plásticos puede tener efectos adicionales para la salud, pero esto está fuera del alcance de los patógenos y enfermedades transmitidos por los alimentos.
Si usted o un ser querido sufre daños o presenta algún síntoma, es importante que lo informe. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente:
recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/canada-653-brand-ground-meat-recalled-due-pieces-plastic
