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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Chick-fil-A, Southeast Military Drive, San Antonio, TX, USA

hace 6 años

3214 Southeast Military Drive, San Antonio, 78223 Texas, United States

 Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

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Fuente sospechosa: nuggets de pollo de Chick fil a
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Mi esposo también estaba enfermo, comimos el martes por la noche | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea Ver menos
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Fui a Seaworld el miércoles 13 de marzo durante las vacaciones de primavera para relajarme y visité el Great White Grill a las 11:45 de la mañana, pero terminé contrayendo una GRAVE intoxicación alimentaria poco después y me arruinó el resto del viaje (el pollo a la... Ver más parrilla estaba muy masticable, tenía un sabor extraño, salado y lo más probable es que no se mantuviera a la temperatura necesaria). No recomendaría ese lugar en absoluto. Estuve allí de vacaciones de primavera con mi familia y ni siquiera pude hacer todo lo que habíamos planeado debido a que me quedaba atrapado en mi hotel la mayor parte del tiempo. Me sentí muy mal y tuve fuertes dolores de estómago, diarrea horrible, sudores, dolor en el cuerpo y náuseas durante un par de horas. Me hizo sufrir cuando debería estar creando recuerdos y pasando un día lleno de diversión con mis seres queridos. Desafortunadamente tuve que terminar acortando mis vacaciones porque no me sentí bien durante días. Este es el peor caso de intoxicación alimentaria que he tenido. Investiga para que esto no le pase a nadie más. Gracias por tu tiempo. Comuníquese conmigo si tiene alguna pregunta. Es un restaurante llamado «Great White Grill» ubicado dentro de SeaWorld en San Antonio, Texas. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Sudoración, Dolor en el cuerpo Ver menos
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Hoy Bad Chicken devolví la quesadilla de pollo y notifiqué al camarero que el pollo estaba malo, poco después de salir del restaurante me enfermé mucho. Acabo de llamar al gerente general y se lo dije y el tipo me habló a mí, al cliente, como si... Ver más me equivocara porque nadie más se enfermó y no sé de qué estoy hablando y solo si alguien más se queja del pollo hará cualquier cosa para ayudarme. He cocinado en restaurantes durante muchos años y sé exactamente de lo que hablo. Tengo un permiso de manipulador de alimentos vigente y hay muchas cosas que podrían haberle pasado a ese pollo en particular antes de que llegara a mi mesa. Contaminación cruzada, dejándolo fuera demasiado tiempo. Podría haber comido un pollo extra de un pedido anterior, dejar ese trozo de olla a un lado y volver a ponerlo en la parrilla unos minutos cuando llegó mi pedido. Podría haberlo puesto así: Para salvar el día en que también usó pescado, podría haber dejado caer ese trozo de pollo al suelo. ¿Cómo puedes decirme que la única forma en que podría haberme enfermado es si todo el recipiente de pollo del que servía el cocinero estuviera contaminado y muchas otras personas también se enfermaran? He trabajado en esta industria durante muchos años y sé sin lugar a dudas que me sirvieron pollo mal manipulado y me enfermé mucho por ello. | Síntomas: Otro, Vómitos, Náusea, Diarrea Ver menos
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Inicio: de 4 a 12 horas
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- Productos afectados:
Marca: K-Fresh, producto: Enoki Mushroom, tamaño: 200 g, UPC: 4 892742 010234, códigos: SN: 240102

Si cree que se enfermó por consumir un producto retirado del mercado, comuníquese con su proveedor de atención médica, verifique si tiene productos retirados del mercado y no consuma, sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados del mercado.

Los productos retirados del mercado deben devolverse al lugar donde se compraron.

Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de empresa: Firma (s) retiradora (s): Kam Ding Investment Ltd.
Nombre de la marca: K-Fresh
Producto retirado: Enoki Mushroom
Motivo de la retirada: alimento emitido - Contaminación microbiana - Listeria
Fecha de retiro de la CFIA: 14-03-14

Fuente: recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/k-fresh-brand-enoki-mushroom-recalled-due-listeria-monocytogenes
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