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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Domino's Pizza, Lake Worth Road, Lake Worth, FL, United States

hace 7 años

6546 Lake Worth Road, Lake Worth, 33467 Florida, United States

 Síntomas: Fiebre

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Pizza
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermos: 5 personas | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: Domino's Pasta
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: I | Síntomas: Náusea, Vómitos, Obstáculo, Escalofríos, Dolor de estómago Ver menos
4


El 26 de marzo pasé una noche encantadora en el dominó relajándome comiendo pizza... Pero luego tuve los labios hinchados y vomité varias veces. Les dije que era alérgico a las aceitunas negras y saqué un bocado de la pizza y las probé. Oh, olvidé decirte que... Ver más escribo esto en el hospital, tengo hinchazón de garganta y vómitos. Según los médicos, permaneceré en el hospital varias noches. | Síntomas: Náusea, Vómitos, hinchazón Ver menos
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Anoche comí pizza y panecillos con alioli. Empezó justo antes de las cuatro de la mañana. Diarrea, vómitos, dolores de cabeza y cuerpo y mareos. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos


Fecha de cierre: 13/09/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: control del tiempo y la temperatura de cocción o calentamiento para garantizar la seguridad de los alimentos que no se enfrían de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. Tamales (127 °F, refrigeración) en la cocina.... Ver más Salsa (68 °F, refrigeración) en una nevera de dos puertas. El operador afirma que la comida no está preparada ni dividida en porciones hoy. Sobreabastecido y cubierto. La comida no alcanzó los 41 °F en 6 horas.

- Alta prioridad: control del tiempo y la temperatura de cocción o calentamiento para garantizar la seguridad de los alimentos que no se enfrían de 135 grados Fahrenheit a 70 grados Fahrenheit en 2 horas. El agua de arroz (92 °F, se enfría) desde las 8 de la mañana se enfría en el mostrador de la recepción. El operador afirma que el agua de arroz se cocinó a las 8:00 de la mañana. La comida no llegó a 70 en 2 horas.

- Alta prioridad: el empleado tocaba los alimentos listos para comer con las manos desnudas: los alimentos no se calentaban como único ingrediente a 145 grados F ni se añadían inmediatamente a otros ingredientes para cocinarlos o calentarlos a la temperatura mínima requerida para permitir el contacto con las manos desnudas. El establecimiento no tiene un procedimiento operativo alternativo aprobado. Los empleados están plantando aguacates listos para comer para un servicio inmediato con las manos desnudas. Educado in situ.

- Alta prioridad: bolsas no aptas para uso alimentario que se utilizan en contacto directo con los alimentos. Gracias, bolsas de supermercado que almacenan pollo crudo en las unidades congeladoras de la cocina.

- Alta prioridad: alimentos crudos de origen animal almacenados sobre o con alimentos listos para comer en un congelador; no todos los productos están envasados comercialmente. Abra la caja de tilapia cruda sobre hielo utilizada para el consumo en un congelador de dos puertas Pollo crudo no envasado comercialmente sobre carne cruda no empacada comercialmente en un congelador de una puerta.

- Alta prioridad: alimentos crudos de origen animal almacenados o no separados adecuadamente de los alimentos listos para comer. Pollo crudo sobre carne cruda al alcance de dos puertas en la nevera portátil Camarones crudos sobre salsa lista para comer en una nevera de dos puertas Se eliminaron **Se corrigió in situ**

- Alta prioridad: actividad de cucarachas presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Seis cucarachas vivas arrastrándose por el suelo en el almacén seco de la cocina junto a bolsas selladas y abiertas de arroz y frijoles. Dos cucarachas vivas arrastrándose detrás de las manos en la hielera de la cocina. Una cucaracha viva se arrastra por la pared en un estante para guardar equipo limpio en la cocina. Operador muerto y removido **Acción correctiva**

- Alta prioridad: huevos con cáscara que no se almacenan a una temperatura del aire ambiente de 45 grados Fahrenheit o menos. Huevos con cáscara crudos (50° F, retenidos en frío); en la mesa de preparación de la cocina. El operador afirma que los huevos salen en menos de cuatro horas. Colocado en una hielera. **Acción correctiva**

- Alta prioridad: se ha decretado la suspensión de venta debido a que los alimentos proceden de una fuente no autorizada. Plátanos de chocolate y helados en el congelador del comedor. El operador afirma que los alimentos están hechos en la cocina de su casa.

- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos en frío mantenidos a más de 41 grados Fahrenheit. Salsa cocida (53F - Retención en frío) sobre una mesa preparada. El operador afirma que la comida no está preparada ni dividida en porciones hoy. Se retiró de la unidad en menos de cuatro horas. Colocado en una hielera.

- Alta prioridad: control del tiempo y la temperatura para alimentos seguros, excepto carne entera asada, mantenida en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit. Arroz (114° F, retención en caliente); en línea de cocción. Por operador, arroz cocinado hace menos de cuatro horas. Recalentado a 165° F en caliente. **Acción correctiva**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Fecha de cierre: 23/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: control del tiempo y la temperatura cocinados o calentados para garantizar la seguridad de los alimentos que no se enfrían de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. Cabra (54° F: refrigeración); pollo (55° F: refrigeración);... Ver más Akra (54° F: refrigeración); salsa cocida (56° F: refrigeración) en una nevera con tres puertas de vidrio. El operador afirma que la comida no está preparada ni dividida en porciones hoy. Enfriamiento en la unidad durante la noche. La comida no alcanzó los 41 °F en 6 horas. Alimentos en recipientes grandes cubiertos. La unidad no mantiene la temperatura.

- Alta prioridad: presencia de insectos, roedores u otras plagas. Un ratón vivo en el pasillo. Entré en el almacén del pasillo del comedor. No se pudo encontrar.

- Alta prioridad: actividad de cucarachas presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Una cucaracha viva en la pared sobre el equipo limpio de la cocina. Una cucaracha viva debajo del estante sobre la mesa de preparación de la cocina. Una cucaracha viva en el suelo debajo de la mesa de preparación de la cocina. Destruyó las áreas retiradas y desinfectadas. **Acción correctiva**

- Alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 20 excrementos de roedores en el trastero del pasillo Aproximadamente 30 excrementos en el suelo frente al congelador de la cocina 10 excrementos de roedores en el suelo frente a la nevera de tres puertas de la cocina. 2 excrementos de roedores en el estante sobre Bane Marie con recipientes para llevar Aproximadamente 20 excrementos de roedores en el estante sobre el fregadero de la cocina. Se eliminaron las áreas limpiadas y desinfectadas **Se tomaron medidas correctivas**

- Alta prioridad: se emitió una suspensión de venta con control de tiempo y temperatura para alimentos inocuos debido al abuso de temperatura. Control del tiempo y la temperatura cocinados o calentados para garantizar la seguridad, los alimentos no se enfrían de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. Cabra (54° F: refrigeración); pollo (55° F, refrigeración); Akra (54° F, refrigeración); salsa cocida (56° F, refrigeración) en una hielera con tres puertas de vidrio. El operador afirma que la comida no está preparada ni dividida en porciones hoy. Enfriamiento en la unidad durante la noche. La comida no alcanzó los 41 °F en 6 horas. Alimentos en recipientes grandes cubiertos. La unidad no mantiene la temperatura. Control de tiempo y temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos en frío mantenidos a más de 41 grados Fahrenheit. Corte el repollo (54° F, mantenido en frío) en la hielera de Coca Cola del comedor. El operador afirma que la comida no está preparada ni dividida en porciones hoy. En la unidad más de cuatro horas.

- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos en frío mantenidos a más de 41 grados Fahrenheit. Corte el repollo (54° F, mantenido en frío) en la hielera de Coca Cola del comedor. El operador afirma que la comida no está preparada ni dividida en porciones hoy. En la unidad más de cuatro horas. **Infracción repetida** **Queja administrativa**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Fecha de cierre: 16/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar la máquina lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada... Ver más y desinfectada adecuadamente. A 0 ppm. Se aconsejó al operador que trasladara el procedimiento desinfectante a un fregadero de 3 compartimentos con 100 ppm de cloro **Se han tomado medidas correctivas** **Advertencia**: De la inspección de seguimiento del 16 de agosto de 2021: después de 3 intentos, se probó a 10 ppm. **Queja administrativa**

- Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente, 8 excrementos de roedores en la parte superior del estante con productos sellados en seco en la línea de cocción, 10 excrementos de roedores en la parte superior del estante con ollas y sartenes en el trastero con calentador de agua. 20 excrementos de roedores en el suelo, entre el alcance de la hielera y el alcance del congelador de la línea de cocción. 10 excrementos de roedores en el suelo debajo de las tostadoras de la línea de cocción. 10 excrementos de roedores en el suelo -08-16:1 seca los excrementos de roedores en el suelo debajo de las tostadoras de la línea de cocción 2 seca los excrementos de roedores en el suelo entre el alcance de la hielera y el alcance del congelador de la línea de cocción. **Queja administrativa**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Compré camarones en el mostrador de mariscos aproximadamente una hora después, experimenté un fuerte dolor de estómago y canario, ya han pasado quince horas y sigue sucediendo. | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago Ver menos
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Informes interesantes recientes

Tengo 73 años. Me comí una hamburguesa con queso para niños con mostaza, salsa de tomate, cebolla asada, lechuga y pepinillos con patatas fritas alrededor de las 7:00 p. m. del 3 de marzo de 2024. A las 4:00 a.m. del 4 de marzo, tenía una diarrea... Ver más horrible, náuseas, vómitos, calambres estomacales, dolor de cabeza y escalofríos. Estuve enfermo de eso hasta el 5 de marzo de 2024. Ahora es el 7 de marzo de 2024 y todavía estoy muy agotada por esto. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Cefalea, Escalofríos Ver menos
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M&P Production LTD está retirando del mercado aproximadamente 669 libras de productos Samsa crudos de cordero y ternera. El retiro se debe a un error de etiquetado y a un alérgeno no declarado, las semillas de sésamo, que no está declarado en la etiqueta del producto. Los... Ver más productos se enviaron a tiendas minoristas en Massachusetts, Nueva Jersey, Nueva York y Pensilvania. No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debidas al consumo de estos productos.

Los productos de samsa de cordero y ternera crudos y congelados se produjeron entre el 2 de enero de 2024 y el 22 de febrero de 2024 y tienen una vida útil de un año. Los productos llevan el número de establecimiento «EST. 18832» dentro de la marca de inspección del USDA:
- Paquetes de bandejas envueltos en plástico de 16 onzas que contienen «SAMSA HALAL» con fechas de «USAR ANTES» del 1 de febrero del 25 al 22 de febrero de 25.
- Paquetes de bandejas envueltos en plástico de 12 onzas que contienen «M&P DELICACIES Lamb Dumplings Lamb Samsa» con fechas de «USAR ANTES» del 1 de febrero del 25 al 22 de febrero de 25.

Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/mp-production-ltd-recalls-raw-lamb-and-beef-samsa-products-due-misbranding-and
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Compré un paquete de pastrami de Hillshire Farms y fui a abrir el paquete interior sellado y estaba todo hinchado. Sé que es señal de que está estropeado, pero estaba nuevo y sin abrir: /dinero desperdiciado. ¡Y esta es la segunda vez que ocurre con la carne de pastrami para almorzar de Hillshire Farms! Ver menos
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Hamburguesa doble, patatas fritas pequeñas
48 horas seguidas en el baño con agua
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Dolor de estómago Ver menos
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Pedí el sándwich vegetariano a Jimmy Johns, no me gustó su sabor, así que solo comí la mitad, incluso limpié la mayonesa. Me sentí bastante retorcida a las 2 horas de comerla, me he sentido muy «vomitando» durante los últimos 40 minutos. Tuve que obligarme a vomitar... Ver más porque la sensación era simplemente insoportable. No creo que me haya hecho sentir mejor. Todavía tengo náuseas, mi tengo calambres en el estómago, siento mucho calor y todavía tengo ganas de vomitar. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Obstáculo Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, calambres
Fuente sospechosa: Ashoka Matar Paneer
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Obstáculo Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: Fettuccine Alfredo con pollo
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: ¡Todavía tengo mucha gasolina a la mañana siguiente! Tengo fettucini Alfredo con tiras de pollo...... Ver más estuve despierto toda la noche vomitando, diarrea líquida, escalofríos, sudores y dolor de estómago.
Todavía tengo diarrea 😥 | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos
Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Buffalo wings
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo Ver menos
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Hoy no comí nada para desayunar y mi única comida fue un arenal del metro en el centro comercial Sunnyside alrededor de la 1 de la tarde. Era una combinación de embutidos con espinacas, lechugas, pepinos, mayonesa, miel, mostaza y pimiento verde. Sobre pan italiano clásico.

Al... Ver más cabo de una hora empecé a sentirme un poco mal y terminé saliendo temprano del trabajo (3 de la tarde). Cuando llegué a casa me sentí increíblemente mal y alrededor de las 6 de la tarde vomité incontrolablemente. Escribo esto a las 2 de la mañana y sigo teniendo síntomas. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Últimos 30 días