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KFC

hace 9 años

Chicken Breast extra crispy - sick for 3 days! | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Vómitos



Reportes Relacionados

Fecha del informe: 26 de marzo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado válido de gerente de alimentos certificado publicado para ver. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de... Ver más saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de gerente de alimentos certificado válido publicado para ver para el gerente de alimentos en servicio, solo un certificado vencido mientras se preparan, manipulan y sirven alimentos de TCS, como (pollo, puré de patatas, ensalada de col, etc.). Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012) (cita emitida)

8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: las malas prácticas higiénicas observadas por parte de un hombre manipulador de alimentos lo vieron entrar en el comedor y luego regresar a la zona trasera de la cocina y manipular una sartén para poner la comida sin lavarse las manos cuando regresó a la zona de preparación de alimentos. Debe lavarse las manos después de cualquier posible contaminación. (prioridad 7-38-010) (citación emitida) (cos)

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe reparar o reemplazar la tubería que gotea en el lavabo delantero cerca del autoservicio.

22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observó una temperatura inadecuada en los alimentos TCS, como 2. 5 libras. Filetes de pollo precocidos que oscilan entre 46, 2 pies y 52. 9 pies en una rejilla dentro de una hielera a ras de suelo. El producto desechado por el gerente debe contener alimentos fríos a 41. 0f o menos. Aprox. 2,5 libras. 60 dólares. (cos) (prioridad 7-38-005) (citación emitida)

37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: 3-302. 12: debe etiquetar la coctelera cuando los alimentos no están en el paquete original.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15: Se observó que las cerdas dobladas de la puerta trasera al barrer la puerta deben repararse o reemplazarse para que queden bien ajustadas.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 8-10 moscas pequeñas vivas volando por el comedor y área de almacenamiento trasera y de 2 a 4 moscas grandes viven en el vestíbulo y el área de almacenamiento trasera. Se recomienda tener un operador de control de plagas para dar servicio a las instalaciones a partir del 26 de marzo del 24 de marzo. (fundación prioritaria) 7-38-020 (a) (cita emitida)

40. Limpieza personal
- comentarios: 2-402. 11: el hombre observado que manipule alimentos con una barba larga debe proporcionar un protector de barba y mantenerla.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: 4-501. 11: debe reparar o reemplazar la manija de la puerta floja en el gabinete de retención en caliente.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: 4-601. 11 (c): debe limpiar el exceso de grasa y restos de comida acumulados en el interior y el exterior de las unidades de almacenamiento de agua fría y caliente, las mesas de preparación, las estanterías, las rejillas de almacenamiento, las tuberías del equipo de cocina, los gabinetes y bases de las freidoras, el filtro de la freidora, el carrito de refrescos, el horno y el carrito, las neveras portátiles, las cubiertas de los protectores de los ventiladores.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 11: debe limpiar los escombros, el polvo y las salpicaduras acumuladas en las paredes y techos de todas las instalaciones.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 16: debe raspar y pintar la pintura astillada y los grafitis de las paredes del baño de hombres y el área del vestíbulo.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 13: debe limpiar los escombros acumulados por el desagüe del piso del fregadero, la nevera portátil y el congelador. Debe eliminar el agua estancada debajo de la unidad de retención caliente y el área de lavado de platos y mantenerla seca.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 13: debe reparar o reemplazar los pisos y el concreto dañados cuando sea necesario, las bases de pared en el área del fregadero de la mopa.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: 6-501. 14: debe limpiar la suciedad acumulada en los filtros y la campana del equipo de cocina.

Fuente: chicago.gov
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Anoche, pollo Kfc. Dos de mis compañeros de cuarto y yo nos comimos el pollo y nos envenenamos. | Síntomas: Diarrea Ver menos
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Comí alitas de pollo KFC el domingo 24 de marzo de 2024, y fui el único miembro de mi familia que comió KFC ese día y se enfermó gravemente de intoxicación alimentaria después de 4 horas de vómitos, diarrea y calambres estomacales. Una experiencia horrenda que nunca volveré a comer KFC. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo Ver menos
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Informes interesantes recientes

Después de pedir un café helado, pensé que iba a estar bien como de costumbre, pero cuando me desperté de una siesta ese mismo día me dolía la garganta y me picaba mucho. | Síntomas: Otro Ver menos
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Presunta intoxicación alimentaria. Síntomas: Náuseas, Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos, Dolor de cabeza
Presunta fuente: coca cola
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: Varios días
Enfermos: Yo
Información adicional: me bebi una coca cola que te dejaba un gusto ácido en la boca, miré la fecha de... Ver más caducidad y estaba en orden, pero posteriormente comencé a tener náuseas y no podía comer nada. Al dia siguiente amaneci con fiebre y después de tres días no puedo comer | Síntomas: Náusea, Fiebre, Cefalea, Escalofríos, Dolor de estómago Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pepitas y chizza de KFC con limonada de moras
Inicio: De inmediato
Duración: otra: comenzó a las 16:00 y todavía tengo síntomas y son las 20:39
Enfermo: Yo
Información adicional:... Ver más Alrededor de las 3 de la tarde pedí la chizza y las pepitas de 5 piezas. Primero comí las pepitas y luego me comí una de las chizzas. Unos 10 a 15 minutos después, el estómago empezó a tener calambres y dolor y aún no ha parado. Incluso vomitando. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea Ver menos
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Mennel Milling Company ha iniciado voluntariamente el retiro del mercado de varios productos debido a la posible presencia de materiales extraños, como metal, madera, material para juntas y/o bolas de tamizado. La retirada continúa y afecta a los productos distribuidos en KY, MI, NJ, NY, OH y... Ver más PA.

Los productos retirados del mercado incluyen muchas variedades diferentes de harinas que se entregan como productos a granel en remolques de aproximadamente 50 000 libras. La cantidad total de productos retirados del mercado asciende a 2.633.960 libras. La lista completa de los 26 productos retirados y los códigos y lotes de productos específicos está disponible en el siguiente enlace.

La retirada se inició el 30 de enero de 2024 y, al 16 de febrero de 2024, la retirada sigue en curso.

En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=93915
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Reportando jugo de fresa y plátano desnudo. Me ha hecho sentir mal el estómago, también tengo un terrible dolor de barriga, hinchazón y dolores de cabeza. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Cefalea, distensión abdominal, Dolor de estómago Ver menos
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Al mediodía, me comí una bolsa de chocolate Hershey con sabor mixto que compré en Dollar General el día anterior. Después de dormir, sentí náuseas, quería vomitar y tenía mucho malestar estomacal. Luego, ayer eché un vistazo a otras cosas en Dollar General (una cerca del Parque Estatal de Poinsett) y descubrí que la solución para el cuidado de las lentes de contacto caducó el 1 de marzo. El limpiador facial y el desmaquillante tampoco tienen una vida útil en absoluto. Por lo tanto, se sospecha que el chocolate ha caducado, pero al tratarse de una bolsita, el envase se ha tirado a la basura. No entiendo por qué venden productos caducados. | Síntomas: Náusea, Otro Ver menos


El lunes 18 de marzo compré la pizza con jamón mental y, al caer la noche, la puse en el horno y le puse tomillo cuando estaba cocido, la corté y me la comí después de unas horas, mi estómago retumbó y tuve diarrea, deposiciones líquidas y... Ver más diarrea, deposiciones líquidas y toda la noche, ir al baño, dura toda la semana, vino mi médico, pero a pesar de los remedios, aquí va, ¿qué hacer?
. No tengo nada que añadir, pero he terminado de comprar pizza en Lidl.
C, es para evitar que otras personas se envenenen C, es esta pizza ementhal jamón No, no tengo nada más que añadir | Síntomas: Diarrea
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Dos después de comer empecé a tener dolores de estómago 4 horas después vomité todas mis tripas, luego toda la noche diarrea, soy un hombre de 105 kg | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
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Presunta intoxicación alimentaria. Síntomas: Diarrea
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Información adicional: Ayuda | Síntomas: Diarrea Ver menos
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Hoy Hatch pollo y queso de quesadilla de Sam's Club. Comenzó con calambres estomacales, luego vómitos y diarrea. Tengo dolores en el pecho y escalofríos | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Escalofríos, Dolor en el pecho Ver menos
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