Informe de seguridad alimentaria: Los Bocados,7031 N State Road 7, Parkland, Florida 33073, Estados Unidos.

7031 North State Road 7, Parkland, 33073 Florida, United States

Fecha de cierre: 17/03/2023

Infracciones:

- Alta prioridad: evidencia de que las aguas residuales de la fregonera o la limpieza se vertieron al suelo. Observó a un empleado arrojar el agua de la mopa de los desagües al suelo fuera de la puerta trasera, lo que discutió con el operador. El operador habló con el empleado**Advertencia**

- Alta prioridad: las aguas residuales y las aguas residuales se acumulan a través de los desagües del piso. Se observó el respaldo de los desagües del piso en la línea de cocción y en la parte delantera de la línea de cocción cuando los fregaderos para lavar a mano, el fregadero del área de los platos y la lavadora de vajillas estaban funcionando. El operador afirma que el plomero se llama **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida