Advertencia de salud pública: los pasteles de Marché Atlas se deben a la Salmonella

4265 Rue Jean-Talon Est, Montréal, H1S 1J9 Québec, Canada

Actualización del 7 de octubre de 2025:
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ) ha ampliado su advertencia sobre los productos vendidos por Marché Atlas en Saint-Léonard, Montreal. La actualización incluye un producto afectado adicional (pistacho en polvo) y amplía el período de venta de todos los artículos afectados hasta el 6 de octubre de 2025.

La advertencia ahora se aplica a:
- Pistachos sueltos (a granel)
- Pasteles «Warka» (unitarios)
- Pistacho en polvo (a granel)

Todos los productos, incluidos los pasteles decorados con pistachos crudos, pueden estar contaminados con Salmonella.

La alerta ampliada se produce tras las retiradas nacionales relacionadas con un brote de Salmonella asociado con pistachos contaminados distribuidos en todo Canadá.

Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-a-jour-avis-de-ne-pas-consommer-de-patisseries-contenant-des-pistaches-crues-de-pistaches-en-vrac-et-de-poudre-de-pistaches-vendues-par-lentreprise-marche-atlas-66281


21 de septiembre de 2025:
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ), junto con la División de Inspección Alimentaria de la ciudad de Montreal, han emitido una advertencia sobre los productos vendidos por Marché Atlas en Saint-Léonard, Montreal. La advertencia se refiere a los pistachos crudos y a los pasteles que los contienen debido a la posible contaminación por Salmonella. Estos productos se vendieron únicamente en el establecimiento designado anteriormente.

PRODUCTOS AFECTADOS:

PRODUCTO: «Pistachos sueltos»
- Formato: a granel
- Lote objetivo: unidades vendidas hasta el 19 de septiembre de 2025
- Se vende a temperatura ambiente

PRODUCTO: «WARKA»
- Formato: Unitario
- Lote objetivo: unidades vendidas hasta el 19 de septiembre de 2025
- Se vende a temperatura ambiente

El problema se identificó tras un brote nacional de infecciones por Salmonella relacionadas con pistachos contaminados. La advertencia se clasificó como de clase I, lo que indica un alto riesgo para la salud. Esto se inició el 20 de septiembre de 2025.

Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-de-patisseries-contenant-des-pistaches-crues-ni-de-pistaches-en-vrac-vendues-par-lentreprise-marche-atlas-65959