1818 Pioneer Highway,
Stanwood,
98292
Washington,
United States
El Departamento de Agricultura del Estado de Washington (WSDA) anunció el retiro del mercado de leche entera de cabra cruda por parte de St. John Creamery de Stanwood, WA, debido a una posible contaminación por listeria monocytogenes. Este producto se vendió en la tienda de la granja, directamente a clientes privados a través de grupos de entrega y en tiendas minoristas del oeste de Washington.
El producto retirado del mercado es:
- La leche de cabra cruda de St. John Creamery se embotelló en envases de medio galón y de una pinta, con fechas de caducidad de 100321 (10/3) a 101121 (10/11).
No se conocen enfermedades asociadas con el producto retirado del mercado.
Se insta a los consumidores que hayan comprado el producto retirado del mercado a no beber el producto y devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
En caso de que experimente síntomas de listeria monocytogenes como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes en forma temprana y evitar que otros se vean perjudicados, y permite una mejor vigilancia.
Consulta los detalles completos del retiro en el sitio web del WSDA:
agr.wa.gov
Fuente: Departamento de Agricultura del Estado de Washington