Informe de seguridad alimentaria: Delicatessen & Restaurant La Gran Manzana de Miami, 11064 Biscayne Blvd, Miami, FL 33161, Estados Unidos.

11064 Biscayne Boulevard, Miami, 33161 Florida, United States

Fecha de cierre: 09/09/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron 2 cucarachas vivas detrás de la máquina de hielo. **Advertencia**

- Alta prioridad: falta el rompedor de vacío en el babero de la manguera o en el accesorio/divisor añadido al babero de la manguera. Observó una manguera conectada a un grifo sin interruptor de vacío. **Violación repetida** **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida