Informe de seguridad alimentaria: Restaurante The Garden on 78 St., 197 NE 78th St, Miami, FL 33138, Estados Unidos de América.

197 Northeast 78th Street, Miami, 33138 Florida, United States

Fecha de cierre: 19/11/2021

Prioridad alta - Desde la inspección inicial: Alta prioridad - Roedor vivo presente. Se observó 1 roedor vivo arrastrándose por el suelo en el área de la cocina detrás de la freidora, observó que el roedor se arrastraba hacia un pequeño orificio en la pared detrás de la línea de cocción. - De la inspección de seguimiento 2021-11-19: En el momento de la inspección de devolución de llamada, observaron roedores arrastrándose por la tubería en la cocina por encima de los pozos de vapor de retención caliente.

Fuente: Departamento de Salud de Florida