Se retiran del mercado las sopas Épicerie Basta debido a la posible presencia de Clostridium botulinum
hace 3 días •source www.quebec.ca
Recall notice
La empresa Épicerie Basta, ubicada en 505 Rue Rachel Est, Montreal, QC (Canadá), ha retirado del mercado sus sopas de brócoli, calabaza moscada y jengibre debido a la posible contaminación con la bacteria Clostridium botulinum. El retiro se anunció en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca
y Alimentación (MAPAQ) y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal. Los productos se vendieron hasta el 23 de abril de 2024, exclusivamente en el establecimiento Épicerie Basta. Hasta la fecha, no se ha notificado a MAPAQ ningún caso de enfermedad asociado con el consumo de estos productos.
Los productos retirados del mercado incluyen
- Sopa de brócoli (tamaño de 1 litro)
- Sopa de mantequilla y jengibre (tamaño de 1 litro)
Las sopas se envasaban en bolsas de plástico transparentes y se vendían refrigeradas.
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.
En caso de que haya experimentado síntomas de botulismo como diarrea, náuseas, vómitos y dolor de estómago, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
Los productos retirados del mercado incluyen
- Sopa de brócoli (tamaño de 1 litro)
- Sopa de mantequilla y jengibre (tamaño de 1 litro)
Las sopas se envasaban en bolsas de plástico transparentes y se vendían refrigeradas.
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.
En caso de que haya experimentado síntomas de botulismo como diarrea, náuseas, vómitos y dolor de estómago, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
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