Marché Trois Frères retira del mercado varios de sus platos preparados debido a la presencia no declarada de varios alérgenos. La retirada se inició en colaboración con MAPAQ. Todos los productos objeto de esta advertencia se han ofrecido a la venta únicamente en la empresa Marché Trois
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Frères, ubicada en 37 Boulevard Sainte-Rose, Laval, QC, Canadá. La empresa está retirando los productos como medida de precaución. Es importante tener en cuenta que hasta el momento no se ha notificado a MAPAQ ningún caso de reacciones alérgicas relacionadas con el consumo de estos productos.
Los productos en cuestión incluyen «arroz con pollo y guisantes», «shish taouk y arroz mediterráneo», «ensalada de cangrejo», «ensalada penne», «ensalada de garbanzos», «tabulé» y «ensalada de mango». Estos artículos, que se venden en recipientes de plástico transparente y refrigerados, pueden contener alérgenos como soja, mostaza, leche, huevos, sulfitos, trigo, sésamo y crustáceos sin el etiquetado adecuado. El retiro afecta a todos los lotes cuyas etiquetas no incluyen la mención de estos alérgenos.
No consuma productos retirados del mercado a los que sea alérgico o sensible, ya que pueden provocar una reacción grave o mortal; y no sirva, use, venda ni distribuya los productos retirados del mercado. Debes devolverlo al establecimiento donde lo compraron. El problema se descubrió durante las inspecciones rutinarias de MAPAQ.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente:
www.quebec.ca
