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Informe de seguridad alimentaria: La taquería Los Amigos de Brighton, Massachusetts, está relacionada con un brote de Salmonella

hace 1 año source boston25news.com negocio

Estallido

366 Washington Street, Boston, 02135 Massachusetts, United States

Actualización del 26 de mayo de 2023

El Departamento de Salud Pública de Massachusetts informó el 25 de mayo de 2023 que las pruebas de laboratorio confirmaron 45 casos de infección por salmonela en clientes del restaurante de Brighton.

Según las noticias, 29 de los 45 casos confirmados corresponden a residentes de Boston y hay más informes de enfermedades no diagnosticadas asociadas a este restaurante.

La investigación continúa.

Fuente: www.nbcboston.com/news/local/number-of-salmonella-cases-in-los-amigos-outbreak-rises/3054046/

19 de mayo de 2023

La Comisión de Salud Pública de Boston (BPHC), el Departamento de Salud Pública de Massachusetts y el Departamento de Servicios de Inspección de Boston están investigando un brote emergente de Salmonella relacionado con la taquería Los Amigos, ubicada en 366 de la calle Washington en Brighton, que afecta a los residentes de Brighton, Boston y el área metropolitana de Boston. La BPHC instó a los residentes que visitaron el centro de Brighton entre el 12 y el 18 de mayo a controlarse por sí mismos para detectar los síntomas de la infección por Salmonella, como fiebre, diarrea y dolor abdominal, y a ponerse en contacto con un proveedor de atención médica para que los evaluara y realizara las pruebas pertinentes.

Según las noticias, este local de Brighton cerró el 18 de mayo. Además, hubo otro lugar en West Roxbury al que se le suspendió la licencia de operación tras una inspección realizada el viernes 19 de mayo.

En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: www.boston25news.com/news/local/local-restaurant-chain-has-2-boston-locations-shut-down-amid-investigation-into-salmonella-outbreak/KTI7PJCSO5G3BLZ6WJXK3LKPMU/

#boston #massachusetts #us #salmonella

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