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Estallido

Brote de Salmonella vinculado al polvo de hojas de moringa

hace 4 meses source fda.gov

United States

Actualización del 4 de diciembre de 2025:
Los CDC han declarado oficialmente que el brote de Salmonella Richmond vinculado al polvo de hojas de moringa ha terminado. Se notificaron un total de 11 enfermedades en 7 estados, con 3 hospitalizaciones y ninguna muerte. Las fechas de inicio de la enfermedad oscilaron entre el 12 de mayo y el 4 de septiembre de 2025.

Como parte de la investigación, la FDA y las agencias estatales recolectaron varias muestras de productos. Varias muestras dieron positivo en las pruebas de detección de Salmonella Richmond y se confirmaron mediante la secuenciación del genoma completo para que coincidieran con la cepa del brote. Se encontraron resultados positivos tanto en muestras cerradas como abiertas de:

- Suplementos dietéticos Member's Mark Super Greens
- Hoja de moringa en polvo Food To Live
- Africa Imports Polvo de hoja de moringa orgánica

La FDA señala que es posible que los productos retirados del mercado aún estén en los hogares de los consumidores debido a su larga vida útil. Se insta a los consumidores a comprobar si hay productos que contienen moringa retirados del mercado y a desecharlos o devolverlos.

La FDA ya ha cerrado la investigación del brote.

Fuente: FDA


Actualización del 13 de noviembre de 2025:
Se ha emitido una nueva retirada como parte de la investigación en curso. El 12 de noviembre de 2025, Food To Live (Brooklyn, NY) retiró del mercado varios productos que contenían moringa tras determinar que podían estar relacionados con el brote. La acción incluye:

- Hoja de moringa orgánica en polvo Food To Live en bolsas de 8 onzas, 1 libra, 2 libras, 4 libras, 8 libras, 16 libras y 44 libras, con los códigos de lote SO-69006 a SO-72558.
- Mezcla en polvo de superverduras orgánicas Food To Live en bolsas de 8 onzas, 1 libra, 1.5 libras, 3 libras, 6 libras y 12 libras, también con los códigos de lote SO-69006 a SO-72558.

Estos productos se distribuyeron en todo el país a través de tiendas minoristas, mayoristas, el sitio web de Food To Live y las principales plataformas de comercio electrónico, incluidas Amazon, Walmart, Target, Etsy y eBay. También se suministraron cantidades a granel a fabricantes de alimentos y otras empresas.

La FDA continúa trabajando para determinar si otros productos pueden verse afectados y para identificar la fuente de contaminación. Se proporcionarán más actualizaciones a medida que haya más información disponible.

Fuente: FDA


Actualización del 7 de noviembre de 2025:
La nueva información de la FDA indica que un producto adicional ha dado positivo en las pruebas de detección de la cepa de Salmonella Richmond del brote. El Departamento de Salud de Virginia recolectó un paquete abierto de polvo de hoja de moringa orgánica de Africa Imports de la casa de una persona enferma, y las pruebas de laboratorio confirmaron que coincide con la cepa del brote mediante la secuenciación del genoma completo.

Tras este resultado, Africa Imports (South Hackensack, Nueva Jersey) emitió un retiro nacional el 4 de noviembre de 2025 de su polvo de hoja de moringa orgánica, empaquetado en cajas de 1 kilogramo y vendido exclusivamente a través del sitio web africaimports.

El retiro cubre todas las compras realizadas después del 5 de junio de 2025.

Fuente: FDA


2 de noviembre de 2025:
Un brote multiestatal de infecciones por Salmonella Richmond se ha relacionado con el polvo de hojas de moringa, que afecta a 11 personas en Florida, Kansas, Michigan, Nueva York, Carolina del Norte, Carolina del Sur y Virginia en los Estados Unidos. La FDA y los CDC han identificado como fuente un solo lote de Vallon Farm Direct PVT LTD en la India, lo que ha provocado el retiro del mercado de todos los suplementos dietéticos en polvo Member's Mark Super Greens. El lote contaminado se distribuyó a varios distribuidores estadounidenses, lo que provocó una retirada del producto en todo el país.

La investigación del brote reveló que el 90% de las personas afectadas habían consumido suplementos dietéticos en polvo, y seis informaron específicamente del uso de Member's Mark Super Greens Powder. La investigación de rastreo de la FDA determinó que el lote contaminado, VFD/ORG/MORP/L/24, cuya fecha límite de caducidad era noviembre de 2027, era la fuente común de infecciones.

El problema se descubrió mediante una combinación de datos epidemiológicos y pruebas de laboratorio. El Departamento de Salud de Virginia y el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Michigan recolectaron muestras de los hogares de personas enfermas, que dieron positivo en las pruebas de detección de Salmonella. La secuenciación del genoma completo confirmó que la cepa coincidía con la que causó el brote.

Fuente: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-salmonella-moringa-leaf-powder-october-2025

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