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KFC, 133-135 High Street, EN5 5UZ England, United Kingdom

Dernier rapport: 5 novembre 2020 11:09
DR

Nausea, Diarrhea, Vomiting, Other, Sweating, Stomach Pain

il y a 3 ans

Commander aujourd'hui vers 12:38 le 5 novembre est arrivé en retard comme 15 à 20 minutes de retard j'ai mangé toute la nourriture que j'ai
Et j'ai des douleurs à l'estomac.
Se sentir malade
Et sueurs froides | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre, Transpiration, Douleur d'estomac Voir moins
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Rapports connexes

Date du rapport : 26 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun certificat de responsable alimentaire certifié valide n'a été publié sur la photo. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services... Voir plus alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat certifié valide de responsable des aliments n'a été affiché pour le directeur alimentaire en service, uniquement un certificat expiré pendant la préparation, la manipulation et le service des aliments TCS, tels que (poulet, purée de pommes de terre, salade de chou, etc.). Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012) (citation émise)

8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : les mauvaises pratiques d'hygiène observées par un manipulateur d'aliments de sexe masculin l'ont vu entrer dans la salle à manger, puis retourner dans la zone arrière de la cuisine et manipuler une poêle pour y mettre de la nourriture sans se laver les mains lorsqu'il est retourné dans la zone de préparation des repas. Doit se laver les mains après chaque contamination possible. (priorité 7-38-010) (citation émise) (cos)

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit réparer ou remplacer le tuyau qui fuit dans l'évier avant, près du drive-thru.

22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : température inappropriée observée dans des aliments TCS tels que 2,5 livres. Filets de poulet précuits allant de 46, 2 à 52, 9 pieds sur une grille à l'intérieur d'une glacière. Le produit jeté par le responsable doit contenir des aliments conservés au froid à 41° F ou moins. Environ 2, 5 livres. 60$. (cos) (priorité 7-38-005) (citation émise)

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 : doit étiqueter le shaker lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 : les poils tordus observés sur la porte arrière lors du balayage de la porte doivent être réparés ou remplacés pour être bien ajustés.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées d'environ 8 à 10 petites mouches vivantes volant dans la salle à manger et zone de rangement arrière et 2 à 4 grosses mouches vivantes dans le vestibule et l'aire de rangement arrière. Il est recommandé de faire appel à un agent de lutte antiparasitaire pour entretenir les locaux le 26 mars 24 ou après cette date. (fondation prioritaire 7-38-020 (a) (citation émise)

40. Propreté personnelle
- commentaires : 2-402. 11 : le manipulateur d'aliments de sexe masculin observé avec une longue barbe doit fournir un protège-barbe et l'entretenir.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 11 : doit réparer ou remplacer la poignée de porte desserrée sur l'armoire chauffante.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-601. 11 (c) : doit nettoyer l'excès de graisse et de débris alimentaires accumulé à l'intérieur et à l'extérieur des unités de conservation du chaud et du froid, des tables de préparation, des étagères, des étagères de rangement, des tuyaux d'équipement de cuisine, des armoires de friteuse et des empattements, du filtre de friteuse, du panier à soda, du four et du chariot, des chariots roulants pour refroidisseurs, des étagères, des couvercles de protection des ventilateurs.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 11 : doit nettoyer les débris, la poussière et les éclaboussures accumulés sur les murs et les plafonds des locaux.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 16 : doit gratter et peindre la peinture écaillée et les graffitis sur les murs des toilettes pour hommes et du hall d'entrée.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 13 : doit nettoyer les débris accumulés sur le siphon de sol de l'évier, la glacière et le congélateur. Il faut éliminer l'eau stagnante sous l'unité de maintien chaude et la zone de lavage de la vaisselle et conserver au sec.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 13 : doit réparer ou remplacer le revêtement de sol et le béton endommagés si nécessaire, les bases murales de la zone de l'évier à serpillière.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : 6-501. 14 : doit nettoyer les débris accumulés sur les filtres et la hotte des équipements de cuisson.

Une source : chicago.gov
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Hier soir, deux de mes colocataires et moi avons mangé le poulet et nous nous sommes empoisonnés. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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J'ai acheté un seau de fête KFC de 14 pièces pour l'anniversaire de mon fils le 26/4/24
Ma femme a pris un repas séparé à la Zinger Tower.
À partir de 7 h le lendemain matin, fièvre, diahorrhée et crampes d'estomac.
La seule chose différente était le burger au zinger. Personne d'autre n'a de problème de maladie | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Fièvre, Crampes Voir moins
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J'ai commandé un café glacé au caramel épicé et un moka glacé. Des regrets instantanés. Les deux boissons avaient un goût dégoûtant mais je ne voulais pas les gaspiller. Je tremblais pendant 3 heures. Il avait la diarrhée et les pires maux d'estomac. Je ne pouvais pas... Voir plus manger toute la journée. Je connais 6 personnes différentes qui ont acheté un café le même jour ont également eu des symptômes similaires. Il y avait certainement quelque chose avec le café ou l'hygiène de la boutique. Doit faire l'objet d'une enquête parce qu'il peut nuire aux autres. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Autre, Douleur d'estomac, secouant Voir moins
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5 de mes amis et moi sommes tous tombés malades du café. Ce n'était pas le lait car j'avais une alternative laitière sooo... | Symptômes: Nausée, Diarrhée Voir moins
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We had a subway Italian bmt with lettuce , sweet corn and onion and mayonnaise my partner began becoming ill at around 5 hours after whereas mine started at night feeling ill and constant pains not happy | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Vomissements Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : pas certaine
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins


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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, frissons
Source suspecte : Samoas ou chips et guacamole
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je suis sûr que cela venait des Samoa parce que je... Voir plus les ai mangés à 1 h à 2 h du matin et que je me suis réveillée extrêmement malade à 8 heures du matin. Toujours malade pour l'instant (18h) :( Je ne peux pas garder l'eau ou quoi que ce soit d'autre | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Frissons Voir moins
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J'ai pris un bol de soupe au poulet et tortilla, c'est la seule chose que j'ai mangée ce jour-là, vers l'heure du déjeuner. Je me sentais mal ce soir-là. Le lendemain matin, j'ai vomi la soupe, j'ai eu de la diarrhée et de la fièvre. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Jimmy Dean Delights Egg'Wich
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Informations complémentaires : Les pires courbatures de ma vie. Tout mon corps souffrait, et... Voir plus deux jours plus tard, mon estomac n'est plus le même. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : Doritos, bonbons
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
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Je suis allé au KFC le 18/02/2024 et j'ai acheté un mélange de 8 morceaux de poulet uniquement et j'ai développé une intoxication alimentaire | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Mon fils de 5 ans a eu une diarrhée sévère pendant 2 jours après avoir mangé un seul bol de Berry Swirl Lucky Charms. | Symptômes: Nausée, Diarrhée Voir moins
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Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), en collaboration avec « Abattoir les viandes du Pontiac », a émis un avertissement de ne pas consommer un produit spécifique en raison de son caractère impropre à la consommation humaine. Le rappel a été... Voir plus initié par l'entreprise elle-même par mesure de précaution. Aucun cas de maladie lié à la consommation de ce produit n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Le produit en question est Ruminant Stomach, emballé dans un sac en plastique transparent. Le produit a été vendu sur le site de l'entreprise à Shawville jusqu'au 15 mars 2024. La quantité totale du produit rappelé n'est pas indiquée.

Ne consommez pas, ne servez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas les produits rappelés. Vous devez le retourner à l'établissement où vous l'avez acheté.

Si ce produit vous cause des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : quebec.ca
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