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KFC Circular Drive, 222 Circular Dr, Lorraine, Gqeberha, 6001, South Africa

Dernier rapport: 18 mai 2021 05:32
JR

Nausea, Diarrhea, Vomiting

il y a 2 ans

Donc la nuit dernière, j'étais avec ma copine et nous avons décidé de prendre de la nourriture.. j'ai eu une boîte entièrement chargée et elle a pris un repas de burger.. J'ai mangé mon burger et frites et patatoe en purée.. J'allais bien, elle allait bien.. jusqu'à... Voir plus ce que je me réveille le lendemain matin se sentant extrêmement nausées j'utilise les toilettes et tout tombe juste à travers moi.. juste après je vomis tout... Je me sens mais mieux donc je reçois de l'eau et des comprimés de calcium et anti-nausées.. Je bois avec du thé et de l'eau et puis à nouveau je vomis tout ça.. en ce moment je suis. Peur de quitter les toilettes | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Rapports connexes

Date du rapport : 26 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun certificat de responsable alimentaire certifié valide n'a été publié sur la photo. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services... Voir plus alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat certifié valide de responsable des aliments n'a été affiché pour le directeur alimentaire en service, uniquement un certificat expiré pendant la préparation, la manipulation et le service des aliments TCS, tels que (poulet, purée de pommes de terre, salade de chou, etc.). Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012) (citation émise)

8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : les mauvaises pratiques d'hygiène observées par un manipulateur d'aliments de sexe masculin l'ont vu entrer dans la salle à manger, puis retourner dans la zone arrière de la cuisine et manipuler une poêle pour y mettre de la nourriture sans se laver les mains lorsqu'il est retourné dans la zone de préparation des repas. Doit se laver les mains après chaque contamination possible. (priorité 7-38-010) (citation émise) (cos)

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit réparer ou remplacer le tuyau qui fuit dans l'évier avant, près du drive-thru.

22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : température inappropriée observée dans des aliments TCS tels que 2,5 livres. Filets de poulet précuits allant de 46, 2 à 52, 9 pieds sur une grille à l'intérieur d'une glacière. Le produit jeté par le responsable doit contenir des aliments conservés au froid à 41° F ou moins. Environ 2, 5 livres. 60$. (cos) (priorité 7-38-005) (citation émise)

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 : doit étiqueter le shaker lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 : les poils tordus observés sur la porte arrière lors du balayage de la porte doivent être réparés ou remplacés pour être bien ajustés.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées d'environ 8 à 10 petites mouches vivantes volant dans la salle à manger et zone de rangement arrière et 2 à 4 grosses mouches vivantes dans le vestibule et l'aire de rangement arrière. Il est recommandé de faire appel à un agent de lutte antiparasitaire pour entretenir les locaux le 26 mars 24 ou après cette date. (fondation prioritaire 7-38-020 (a) (citation émise)

40. Propreté personnelle
- commentaires : 2-402. 11 : le manipulateur d'aliments de sexe masculin observé avec une longue barbe doit fournir un protège-barbe et l'entretenir.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 11 : doit réparer ou remplacer la poignée de porte desserrée sur l'armoire chauffante.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-601. 11 (c) : doit nettoyer l'excès de graisse et de débris alimentaires accumulé à l'intérieur et à l'extérieur des unités de conservation du chaud et du froid, des tables de préparation, des étagères, des étagères de rangement, des tuyaux d'équipement de cuisine, des armoires de friteuse et des empattements, du filtre de friteuse, du panier à soda, du four et du chariot, des chariots roulants pour refroidisseurs, des étagères, des couvercles de protection des ventilateurs.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 11 : doit nettoyer les débris, la poussière et les éclaboussures accumulés sur les murs et les plafonds des locaux.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 16 : doit gratter et peindre la peinture écaillée et les graffitis sur les murs des toilettes pour hommes et du hall d'entrée.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 13 : doit nettoyer les débris accumulés sur le siphon de sol de l'évier, la glacière et le congélateur. Il faut éliminer l'eau stagnante sous l'unité de maintien chaude et la zone de lavage de la vaisselle et conserver au sec.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 13 : doit réparer ou remplacer le revêtement de sol et le béton endommagés si nécessaire, les bases murales de la zone de l'évier à serpillière.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : 6-501. 14 : doit nettoyer les débris accumulés sur les filtres et la hotte des équipements de cuisson.

Une source : chicago.gov
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Hier soir, deux de mes colocataires et moi avons mangé le poulet et nous nous sommes empoisonnés. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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J'ai mangé des ailes de poulet KFC le dimanche 24 mars 2024, et j'ai été le seul membre de ma famille à avoir mangé du KFC ce jour-là et je suis tombée vraiment malade d'une intoxication alimentaire après 4 heures de vomissements, de diarrhée et de crampes d'estomac. Une expérience horrible, je ne mangerai plus jamais de KFC. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes Voir moins
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Après avoir dégusté des hamburgers Beyond Meat, ma nuit a pris une tournure malheureuse avec des vomissements, de la diarrhée et des crampes persistantes à 1 heure du matin. La gravité de la situation m'a amenée à me faire administrer une perfusion intraveineuse aux urgences, afin de... Voir plus ne pas perturber davantage mes projets de vacances. Ayant déjà rencontré des bugs gastriques, cette expérience a dépassé l'inconfort habituel. Tout en appréciant les alternatives à la viande, je trouve plus de satisfaction dans les combinaisons de saveurs uniques et nutritives des légumes. Je n'ai pas besoin d'une alternative qui a le goût de la viande. La tentative de Beyond Meat de reproduire le goût de la viande ne semblait pas nécessaire, surtout si l'on considère les conséquences désagréables et le fait que ces produits ne sont pas du tout sains. Le cours de l'action de BYND pourrait refléter une réalité plus complexe malgré des recommandations célèbres. Compte tenu de cette expérience, je m'éloigne de Beyond Meat et des alternatives similaires créées en laboratoire. Je vous recommande plutôt d'opter pour des hamburgers végétariens naturels et nutritifs, mon préféré étant à base de haricots, ou de déguster un vrai hamburger de temps en temps pour une expérience plus satisfaisante et nutritive, si les considérations éthiques le permettent. Y a-t-il un magasin acheté au-delà des hamburgers que j'ai cuisinés à la maison ? | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, gaz Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Douleur à l'estomac
Source présumée : calamars avariés
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Douleur d'estomac Voir moins
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Après avoir consommé du poulet que j'ai acheté ici. Je suis tombée très malade avec de la diarrhée, des vomissements et des nausées | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Rapports intéressants récents

Soupçon d'intoxication alimentaire. Les symptômes: Diarrhée, Douleurs d'estomac, Crampes, Maux de tête
Suspected source: Du poulpe
Onset: 12 à 24 heures
Duration: Une semaine
Sick: 2 personnes
Additional information: Depuis vendredi 01 mars Je pense que c’est quand j’ai mangé dans un restaurant, du poulpe Je vous... Voir plus donne le nom du restaurant at | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Maux, Douleur d'estomac Voir moins
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J'ai mangé au Quintonil le 3 mai 24 pour le dîner. Je n'ai presque rien mangé d'autre ce jour-là à part de l'eau et quelques pâtisseries le matin. Ma copine et moi sommes tombés malades le lendemain matin.

J'espère que ce n'était pas du Quintonil, mais il... Voir plus n'y a pas vraiment beaucoup d'autres suspects car nous n'avons pas mangé grand-chose d'autre dans les 24 heures qui ont suivi notre maladie.

Symptômes d'intoxication alimentaire terribles | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre chose
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J'ai eu de la diarrhée et des vomissements hier soir après minuit après avoir mangé 4 tasses de pudding au chocolat et à la vanille Snack Pack. Après cela, j'ai eu des frissons mais je vais mieux aujourd'hui. Pudding acheté sur Amazon. J'ai acheté le pudding sur... Voir plus Amazon. L'étiquette de l'emballage indique Chicago, Illinois. J'ai eu la diarrhée et j'ai vomi en même temps après avoir mangé une 4e tasse de pudding en une heure. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Frissons Voir moins


Aujourd'hui Bad chicken J'ai renvoyé la quesadilla au poulet et j'ai informé le service que le poulet était mauvais. Peu de temps après avoir quitté le restaurant, je suis tombée très malade. Je viens d'appeler le directeur général pour le lui dire et le gars m'a parlé,... Voir plus à moi, le client, comme si j'avais tort parce que personne d'autre n'est tombé malade, je ne sais pas de quoi je parle et ce n'est que si quelqu'un d'autre se plaint du poulet qu'il fera quelque chose pour m'aider. Je cuisine dans des restaurants depuis de nombreuses années et je sais exactement de quoi je parle. J'ai un permis de manipulateur d'aliments en cours de validité et de nombreuses choses auraient pu arriver à ce poulet en particulier avant qu'il n'arrive à ma table. Contamination croisée, absence de produit trop longtemps. Il aurait pu manger un poulet supplémentaire d'une commande précédente, mettre ce morceau de marmite de côté et le remettre sur le gril quelques minutes lorsque ma commande est arrivée. Il aurait pu le régler comme suit : Le jour où il a également utilisé du poisson, il aurait pu laisser tomber ce morceau de poulet par terre. Comment pouvez-vous me dire que la seule façon pour moi de tomber malade était que tout le contenant de poulet que le cuisinier servait était contaminé et que d'autres personnes tombent malades aussi ? Je travaille dans cette industrie depuis de nombreuses années et je sais sans aucun doute qu'on m'a servi du poulet mal manipulé et que j'en suis tombée très malade. | Symptômes: Autre, Vomissements, Nausée, Diarrhée Voir moins
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Aujourd'hui, nous avons acheté du poulet, avec salade, frites et macaroni au fromage.
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, maux d'estomac
Source suspecte : Mac & Cheese
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
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Mc Donald consommer vers 20:30
Nausées, vomissements, diarrhée après 2/3h | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Crampes Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, crampes, autres : transpiration
Source suspectée : salade d'épinards Stater Bros
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Transpiration Voir moins
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18 h, j'ai mangé un burger au fromage avec un supplément de mayonnaise et de laitue le 3 novembre 24. À 3 heures du matin, j'avais des frissons, une température de 99 degrés, des nausées, des vomissements, des crampes d'estomac et de la diarrhée. J'aurais dû le... Voir plus savoir mieux : la poêle à mayonnaise était posée sur le comptoir, à côté du grill. J'ai toujours des symptômes au moment où j'écris ces lignes 2 jours plus tard. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Frissons Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, maux de tête, autres : étourdissements
Source suspectée : Beyond Burger
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux Voir moins
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J'ai décidé d'aller au Starbucks avec ma fille et j'ai pris mon café habituel. Je l'ai bu et peu de temps après, j'ai commencé à ressentir d'horribles douleurs, un peu comme des crampes. Plus tard dans la nuit, c'est devenu incroyablement insupportable. J'ai vomi et je ressens... Voir plus toujours ces douleurs. Mes symptômes sont des vomissements, des nausées, des maux d'estomac et de la diarrhée | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes, Douleur d'estomac Voir moins
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