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Dernier rapport: 3 novembre 2020 04:22
UH

Nausea, Vomiting, Stomach Pain

il y a 3 ans

Sous-viande et fromage. Beaucoup de douleur et de vomissements | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
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Rapports connexes

J'ai commandé un sous-marin végétarien d'un pied de long dans du pain plat. J'ai mangé du fromage, de la laitue, du concombre, du poivron vert, des oignons et de la mayonnaise Je dirais que 2 heures après l'avoir mangé, j'ai eu de la diarrhée et j'ai vomi. Maintenant, 6 heures plus tard, encore des nausées, de la diarrhée et des crampes d'estomac | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes Voir moins
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Date du rapport : 22 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai observé que les toilettes de l'employé n'étaient pas entretenues. Pas d'eau froide. Il est demandé de fournir de l'eau froide selon le code de... Voir plus la ville et de l'entretenir. Fondation prioritaire 7-38-030 (c) citation émise

22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS observés conservés dans le refroidisseur de l'écran avant à des températures inappropriées. Les températures variaient de 46,2 °F à 56,4 °F et comprenaient : jambon, thon, dinde, œufs, poulet, pepperoni, salami, combinaison de charcuterie et fromage. Le responsable a jeté tous les articles, d'un poids combiné d'environ 30 livres. D'une valeur d'environ 100$. Il est demandé de surveiller et de conserver les aliments froids à 41° F ou moins. Violation de priorité 7-38-005 citation émise

41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires : le chiffon d'essuyage observé n'est pas correctement rangé lorsqu'il n'est pas utilisé. Il est recommandé de conserver dans une solution désinfectante (doit contenir les ppm requis) lorsque vous ne l'utilisez pas. Maintenez la même chose.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : j'ai observé la surface inférieure de l'armoire sous la station de boissons avec de la saleté et des débris. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir la surface de l'armoire.

Une source : chicago.gov
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Date du rapport : 25 mars 2024
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : on a observé 3 grandes boîtes de sacs de chips individuels entreposées directement sur le sol de la zone de préparation arrière, près de... Voir plus la glacière. Il est demandé de déplacer au moins 6 pouces au-dessus du sol et de maintenir

43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement rangés
- commentaires : couteaux à pain observés entreposés dans de l'eau désinfectante à la chaîne de préparation. Il est demandé de retirer et de conserver sur une surface propre, désinfectée et sèche et de l'entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : des carreaux de sol manquants ont été observés dans le coin de la zone arrière, sous les canalisations des machines à soda. Il est demandé de fournir des carreaux de sol lisses, non absorbants et faciles à nettoyer pour cette zone et à entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : poussière et débris importants ont été observés sous l'évier à 3 compartiments entourant le bac à graisse. Il est demandé de nettoyer à la fréquence appropriée pour éviter l'accumulation de poussière et de débris et de les entretenir.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : mauvais éclairage observé dans la glacière de plain-pied. Il est demandé de réparer ou de remplacer la source lumineuse par une lumière d'intensité plus élevée et de l'entretenir.

58. Formation sur les allergènes, selon les besoins
- commentaires : aucune certification de formation de sensibilisation aux allergènes n'a été observée pour le responsable certifié de l'assainissement des services alimentaires sur place. Chargé de fournir et de maintenir une certification de sensibilisation aux allergènes pour tous les responsables certifiés de l'assainissement des services alimentaires sur place.

Une source : chicago.gov
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J'ai commandé du thon de 6 pouces avec tout sauf des jalapeños et 1 biscuit à l'avoine et aux raisins secs. Nausées, maux de tête, maux de corps, on dirait des lames de rasoir dans les intestins. Je vais chez le docteur demain. Très faible. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Maux, La faiblesse, Douleur corporelle Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Poulet
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
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Cela s'est produit hier. J'ai passé toute la journée à souffrir de migraines, de diarrhée et de maux de ventre. Je suis très faible et tremblante. J'ai mangé une grande barre aux noix entières Cadburys. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Migraine, La faiblesse, Douleur d'estomac Voir moins
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J'ai pris un cheeseburger avec des cornichons, des oignons grillés, des champignons et du ketchup, ainsi qu'un milkshake à la mangue. Nausées sévères, maux de tête et diarrhée le lendemain, suivis de vomissements. Je pense qu'il s'agissait d'un milkshake à la mangue, leur nouvelle saveur | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Maux Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : Doritos, bonbons
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
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Ovaltine : mélange pour boissons au chocolat malté. J'ai bu une portion (2 cuillères à soupe) d'ovaltine mélangée à du lait. Le lendemain, j'ai eu une importante réaction à l'histamine avec des bosses qui me démangeaient sur le dessus de la bouche, de l'urticaire sur tout le... Voir plus corps et une desquamation sur tout le visage comme s'il avait été brûlé chimiquement. Au départ, je pensais que c'était dû à un virus, mais j'ai attendu que mes symptômes disparaissent et j'ai bu une portion d'ovaltine et j'ai eu la même réponse le lendemain (4 semaines entre la première et la deuxième réaction). | Symptômes: Autre Voir moins
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Rapports intéressants récents

Aujourd'hui, faites éclater du poulet et du fromage à base de quesadilla de Sam's Club. Cela a commencé par des crampes d'estomac, puis des vomissements et de la diarrhée. J'ai des douleurs à la poitrine et des frissons | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Crampes, Frissons, Douleur thoracique Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : filets de poulet ou sauce ranch
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : J'ai mangé des filets de poulet, de la soupe de... Voir plus pommes de terre et des frites avec une vinaigrette Ranch. Au bout d'une demi-heure, j'ai d'horribles crampes d'estomac et j'ai une diarrhée si grave qu'elle devient maintenant de l'eau de couleur jaune. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
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Les boulettes de poisson surgelées de marque Star Fresh font l'objet d'un rappel du marché parce qu'elles contiennent des œufs qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette. Ce produit est distribué en Ontario et au Québec. Aucun effet indésirable associé à la consommation de ce produit n'a... Voir plus été signalé.

-Produits concernés :
Marque : Star Fresh, Produit : Boulette de poisson surgelée, Taille : 200 g, CUP : 8 851081 918157, Code : 25/10/2025

Vérifiez si vous avez des produits rappelés ; ne consommez pas de produits rappelés auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle

Ne pas servir, utiliser, vendre ou distribuer les produits rappelés

Les produits rappelés doivent être retournés à l'endroit où ils ont été achetés

Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Entreprise (s) effectuant le rappel : Vientiane Trading Co., Ltd.
Nom de marque : Star Fresh
Produit rappelé : Boulette de poisson congelée
Motif du rappel : Émission Aliment - Allergène - Œuf
Date de rappel de l'ACIA : 2024-03-08

Une source : recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/star-fresh-brand-frozen-fish-ball-recalled-due-undeclared-egg
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Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhée, Nausées, Vomissements, Douleurs d'estomac, Crampes, Frissons
Suspected source: Les reese's d'action
Onset: immédiatement
Duration: 12 à 24 heures
Sick: 2 personnes
Additional information: Mon fiancé en a manger plusieurs et est tomber extrêmement malade (vomissement, diarrhée, douleurs au ventre) et moi aussi... Voir plus alors que j'en ai manger très peu (2/3 crocs) | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes, Frissons, Douleur d'estomac Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, crampes, frissons
Source suspecte : Minis épicés entièrement au guacamole
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : je suis en pleine période de symptômes. Je ne sais pas encore combien de temps cela durera. Actuellement de 12 à 24 heures. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes, Frissons Voir moins
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Mardi 5 mars 2024 Restaurant Vista Prime de l'hôtel, nourriture incertaine Deux autres enfants voyageant dans notre groupe sont également atteints d'une intoxication alimentaire à la suite d'un repas mangé sur place. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : riz frit au poulet Birds Eye
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je me sentais très mal. Je suis dans la salle de bain depuis 12 heures | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspecte : filets de steak et de poulet
Début : 4 à 12 heures
Durée : Toujours en cours il y a une heure
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Mon petit... Voir plus ami et moi sommes allés au Texas Roadhouse aujourd'hui pour un rendez-vous et nous avons tous deux commandé la même chose : 6 filets de poulet et un petit steak en accompagnement et deux accompagnements qui n'étaient pas identiques. Nous avons tous les deux vomi toute la nuit, donc ça doit être à cause du steak ou des filets de poulet. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux Voir moins
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New World Company a volontairement rappelé ses biscuits chinois en raison de la présence d'allergènes non déclarés, en particulier le blé et le soja. Les produits ont été distribués du niveau de la vente en gros au niveau de la vente au détail en Californie.

Les produits... Voir plus rappelés comprennent une caisse en vrac de biscuits chinois, étiquetés comme 6 livres (1,3 livre par sac/4 sacs par caisse), des sacs de vente au détail en plastique de 1 livre de biscuits chinois et des biscuits chinois emballés individuellement dans une caisse de 6 livres, 190 pièces/caisse. La quantité totale des produits rappelés est d'environ 600 à 700 livres. Le rappel est en cours.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=93866
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