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Qu'est-ce que Listeria ?

Les symptômes d'intoxication alimentaire à la Listeria comprennent de la fièvre, des maux de tête et de la fatigue dans les cas bénins, mais des infections graves peuvent entraîner la mort. La Listeria est souvent associée aux aliments prêts-à-manger, mais elle est également présente dans les aliments surgelés. Le risque de Listeria est minimisé par la pasteurisation ou par le chauffage complet des aliments à 165 degrés.

Dernière mise à jour:

Diagnostic: Listeria

Rapports récents

L'entreprise laitière française Rodolphe Le Meunier a volontairement rappelé son fromage St-Nectaire Fermier AOP en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France, spécifiquement vendu au comptoir à fromages d'E.Leclerc Sautel. Le rappel devrait prendre fin le lundi 26… Voir plus

#fr #listeria

Henderson Dairy a émis un rappel pour son lait cru Farm Fresh en raison d'une contamination potentielle par la Listeria. Le produit est distribué chez Henderson Dairy, 926 Waipahi Highway, RD 1, Gore 9771.

Le produit rappelé est identifié comme étant du lait cru Farm Fresh de… Voir plus

#gore #southland #nz #listeria

Supreme Service Solutions LLC (dba Supreme Produce) participe au rappel par Kroger Store d'articles achetés auprès de Weirs Farm Inc. (achetés auprès de Kroger Stores) en raison d'une possible contamination par Listeria Monocytogenes. Les produits rappelés ont été distribués dans les magasins de détail Kroger situés dans… Voir plus

#kroger #us #listeria

JFE Franchising, Inc. procède au rappel d'un nombre limité de produits car ils pourraient être contaminés par la Listeria monocytogenes. Tous les articles ont été vendus dans certains magasins de détail Kroger dans le Kentucky, le Michigan, l'Ohio, la Virginie-Occidentale et dans les magasins de détail Jay… Voir plus

#kroger #fortwayne #indiana #us #listeria

ALDI rappelle les jalapenos, les poivrons verts et les haricots verts de Freshire Farms. Le produit concerné de Wiers Farm, Inc. et de R.S. Hanline Co. Inc. fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination potentielle par la Listeria monocytogenes. Le produit concerné a été vendu dans… Voir plus

#aldi #berea #westvirginia #us #listeria

Rappel de Le Gaulois Box Wings en raison de la présence de Listeria

il y a 2 mois source rappel.conso.gouv.fr détails

Recall notice

L'entreprise alimentaire française Le Gaulois a volontairement rappelé son produit, le CAIS. 12 AILES PLT JNE S/AT, en raison de la présence de Listeria. Le produit a été distribué chez Leclerc Blagnac en France.

Le produit rappelé est :
- Sous la marque Le Gaulois
- Avec… Voir plus

#blagnac #occitanie #fr #listeria

Ma Karma Nucellina Verrine rappelée à cause de la Listeria

il y a 2 mois source rappel.conso.gouv.fr détails

Recall notice

My Karma, une entreprise alimentaire, a volontairement rappelé son produit, Verrine Nucellina, en raison de la présence de Listeria. Le produit a été distribué dans les départements de Corse-du-Sud et de Haute-Corse en France.

Le produit rappelé est :
- Une friandise
- Sous la marque My… Voir plus

#vivario #corsica #fr #listeria

Mise à jour : 31 juillet 2024

Le 30 juillet 2024, Boar's Head Provisions Co. étend son rappel du 26 juillet 2024 de produits de charcuterie susceptibles d'être falsifiés par Listeria monocytogenes. L'établissement procède au rappel d'environ 7 millions de livres supplémentaires de produits de viande et… Voir plus

#boarshead #us #listeria

Hennart Frères a volontairement rappelé son fromage Fermier AOP Sainte-Maure de Touraine en raison de la présence potentielle de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France, notamment dans les supermarchés Leclerc de Saleux et Saint-Amand les Eaux et dans les magasins indépendants de… Voir plus

#fr #listeria

Rappel de fromage Vieux Pane sans marque en raison de la présence de Listeria

il y a 2 mois source rappel.conso.gouv.fr détails

Recall notice

ROMJENDISTRIB CARREFOUR-MARKET a volontairement rappelé son produit sans marque, VIEUX PANE, vendu au comptoir des fromages du MARKET MONTMIRAIL entre le 4 juillet et le 22 juillet 2024. Le rappel est dû à la présence de Listeria monocytogenes. La procédure de rappel devrait se terminer d'ici le… Voir plus

#montmirail #grandest #fr #listeria