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Rapport par

Rapport de sécurité alimentaire: Al'Fez Tahini - rappelé en raison de sa contamination par Salmonella aux États-Unis

il y a 2 mois source fda.gov

Recall notice

United States

AB World Foods US, Inc. procède au rappel volontaire du tahini naturel Al'Fez, car il peut être contaminé par la Salmonella. Le tahini naturel Al'Fez rappelé a été distribué dans tout le pays dans les magasins de détail à partir du 26/05/23.

La Salmonella est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Dans de rares cas, l'infection à Salmonella peut entraîner la pénétration de l'organisme dans la circulation sanguine et provoquer des maladies plus graves telles que des infections artérielles (c'est-à-dire des anévrismes infectés), des endocardites et de l'arthrite.

Le tahini naturel Al'Fez rappelé était vendu dans des bocaux en verre de 5,6 oz, CUP 711464506778, et avec un « MEILLEUR AVANT » de « 2024 JL 11 » ou plus tard. Les codes spécifiques qui font l'objet du rappel sont les suivants : numéros de lot « 3031 », « 3080 », « 3270 », « 3297 », auxquels correspond « À CONSOMMER AVANT » : « 2024 JL 31 » ; « 2024 SE 09 » ; « 2025 MR 27 » ; « 2025 AL 04 ». Le rappel ne s'applique qu'à ces codes, les codes sont situés au dos du pot, comme indiqué sur les images ci-dessous.

Les consommateurs qui ont acheté Al'Fez Natural Tahini 5,6 oz avec les codes de lot concernés sont invités à cesser immédiatement de l'utiliser et à retourner le produit au lieu d'achat pour un remboursement complet. Si un consommateur présente les symptômes énumérés ci-dessus et pense avoir été exposé à la Salmonella, il est invité à contacter un professionnel de la santé.

Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : AB World Foods US, Inc.
Nom de marque : Al'Fez
Produit rappelé : Tahini
Motif du rappel : Potentiel de contamination par Salmonella

Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/ab-world-foods-us-inc-recalls-alfez-natural-tahini-because-possible-health-risk

#us #salmonella