Rapport par
Recall notice
Maïs en grains entiers surgelés individuellement Alasko - rappel en raison de la présence de salmonelles
il y a 4 ans •source recalls-rappels.canada.ca
Canada
New Alasko Limited Partnership procède au rappel du maïs en grains entiers IQF de marque Alasko du marché en raison d'une possible contamination par Salmonella. Le produit rappelé a été vendu en Colombie-Britannique, en Alberta, au Manitoba, en Saskatchewan et au Québec et pourrait avoir été distribué dans d'autres provinces et territoires. Des cas de maladie associés à la consommation de ce produit ont été signalés.Ce rappel a été déclenché par les constatations de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) lors de son enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire.
Produits concernés :
- Alasko, maïs en grains entiers congelé individuellement (IQF), 12 kg (6x2 kg), 1 069505 816003 4, Lot : GT21117 P.O : 112954 | Lot : GT21123 P.O : 112944 | Lot : GT21143 P.O : 112955
Si vous pensez être tombé malade à la suite de la consommation d'un produit rappelé, appelez votre médecin, vérifiez si vous avez le produit rappelé dans votre établissement, ne consommez pas le produit rappelé, ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas ou ne distribuez pas le produit rappelé.
Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l'endroit où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la salmonelle peuvent ne pas avoir l'air ou l'odeur altérés, mais ils peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Les personnes en bonne santé peuvent présenter des symptômes à court terme tels que fièvre, maux de tête, vomissements, nausées, crampes abdominales et diarrhée. Les complications à long terme peuvent inclure une arthrite sévère.
Consultez les détails complets du rappel sur recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/food-recall-warning-alasko-brand-iqf-individually-quick-frozen-whole-kernel-corn
Nom de la société : New Alasko Limited Partnership
Nom de marque : Alasko
Produit rappelé : Maïs en grains entiers surgelés individuellement (IQF)
Motif du rappel : Enjeu Aliment » Contamination microbienne » Salmonelle
Date de rappel de l'ACIA : 2021-12-19
Détails du rappel :
Source : ACIA
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