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Recall notice
B&K Filety Z Makreli, Szport et Śledź - rappel en raison d'un pesticide non autorisé
il y a 4 ans •source fsai.ie
Ireland
La FSAI a annoncé le rappel de certains lots de B&K Filety Z Makreli, Szport (sprats) et Śledź (hareng) en raison de la présence du pesticide non autorisé oxyde d'éthylène dans un lot de gomme de caroube (E410) utilisé dans sa production.La gomme de caroube (E410) est un additif alimentaire approuvé dans l'UE. Il est obtenu à partir des graines du caroubier et est utilisé comme épaississant et stabilisant dans une large gamme de produits alimentaires. L'oxyde d'éthylène est un pesticide dont l'utilisation n'est pas autorisée dans les aliments vendus dans l'UE, mais dont l'utilisation est approuvée par d'autres pays en dehors de l'UE.
Les produits rappelés sont les suivants :
- B&K Filety Z Makreli W Sosie Pomidorowym, 170 g, Code de lot : 20230530, Délai de péremption : 06.03.2023
- B&K Szport W Sosie Pomidorowym, 170 g, Code de lot : 20230530, Meilleur avant : 27.04.2023 et 22.05.2023.
- B&K Śledź W Sosie Pomidorowym, 170 g, Code de lot : 20230530, Meilleur avant : 11.02.2023
La consommation d'aliments contenant de l'oxyde d'éthylène ne présente pas de risque aigu pour la santé, mais il y a un risque accru pour la santé si les aliments contaminés par l'oxyde d'éthylène sont consommés sur une longue période. Par conséquent, l'exposition à l'oxyde d'éthylène doit être réduite au minimum et les produits contaminés doivent être retirés du marché.
Si vous présentez des symptômes d'intoxication alimentaire, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies rapidement et à empêcher d'autres personnes d'être blessées, et il permet une meilleure surveillance.
Consultez tous les détails du rappel sur le site Web de la FSAI : www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/BandK_recall.html
Source : FSAI
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